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易做的生煎黄油包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.59W
易做的生煎黄油包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉250

辅料

油 :适量
奶油馅 :适量
开水 :适量

具体步骤

易做的生煎黄油包怎么做好吃又简单 第2张

1.盆内放适量面粉,首次做可以少放一点。慢慢加入开水,一边加一边用筷子搅动

易做的生煎黄油包怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成光滑的面团,醒15分钟以上。(醒时最好盖上湿布以免水分流失变干)

易做的生煎黄油包怎么做好吃又简单 第4张

3.分成若干个小面团。

易做的生煎黄油包怎么做好吃又简单 第5张

4.擀成圆形,放入黄油馅。包好。

5.包好后也要醒发10-15分钟左右。可以放入冰箱急冻,吃时再取出来蒸和煎。焖和煎的方法可参考

易做的生煎黄油包怎么做好吃又简单 第6张

6.煎制时,锅烧热,放少许油,放入生胚,小火煎一二分钟定型后,放不超过生胚三分之二的水,盖上盖,大火焖,水稍干后,淋少量油,小火煎至两面火即可。

烹饪技巧

Tags:好吃 黄油