生煎和水煎包的区别

地域、外观、馅料、口感的不同。生煎包是流行于江浙上海及广东的一种传统小吃；水煎包，来自于山东，属鲁菜菜系。生煎和水煎包的样子都类似包子，但生煎个头比乒乓球稍大，小于水煎包，内部除了肉还有满满的汤汁，咬下去有肉的满足感还有汤汁的鲜美；水煎则大些，里面是实实在在的肉馅儿。