好喝的洋参虫草花鸡汤,原料又多又健康。作为一款热门的汤品,它制作起来非常简单,也很容易上手。很多吃货朋友们都会努力地去尝试这款汤,因为它很滋补,对身体有益。好了,说了这么多,现在就到了各显神通的时刻啦。请准备好手头上的材料,跟我一起学做这款汤品。
主料
去皮鸡肉 :200辅料
开水 :250ML具体步骤
将虫草花与西洋参加开水浸泡半小时(两者都不必清洗,否则会将其表面的营养成分洗掉);
将鸡肉及浸泡好的虫草花西洋参连水一起放入炖盅(我那炖盅有点小,就改用不锈钢盘装,然后再加个碟盖住);
将不锈钢盘放入电高压锅,锅内注入热水,盖好盖,隔水炖约1-2小时;
炖好的虫草花西洋参鸡汤,加入适量盐调味即可