自制清蒸鱿鱼豆腐如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将鱿鱼撕去红色外衣,切身断,底连.豆腐切小块铺好.

2. 将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐.上锅隔水蒸.

3. 另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟.倒在在蒸的鱿鱼.

4. 将锅中再加些油,见热,倒下酱油.烧热.

5. 鱿鱼5分钟就要关火。

6. 撒下葱花辣椒碎即可.