主料
辅料
具体步骤
1.准备蟹味菇一盒
2.冬瓜切片,蒜也切片
3.锅中放油爆香蒜片
4.把冬瓜放秋进行翻炒
5.再生抽着色
6.放入蟹味菇和枸杞
7.加入一些水
8.焖至汤紧后就可以了
烹饪技巧
放水时不要太多,因为冬瓜本身就含有大量水份