[简单版]凉拌苦菊如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.苦菊洗净沥水后，切成段，装入不锈钢盆中

2.加1小勺盐

3.炒锅中加油，中火加热，下辣椒碎炸香

4.趁热浇在盐上

5.加1汤匙生抽

6.加2汤匙醋

7.拌匀之后，装盘，撒上白芝麻即可

烹饪技巧

如果不能吃辣，也可以将辣椒油，换成香油。