关于苦菊的知识

不苦。用水将苦菊煮过之后可以有效去除苦菊的苦味，但是要注意煮的时间不要过长，容易将苦菊煮烂，影响口感；还可以用盐水浸泡的方法去除苦菊的苦味，将苦菊清洗干净放入盆中，加入适量的清水没过...

“简单美味，健康营养，香脆可口快手菜。”食材明细主料苦菊（一把）辅料熟花生米（一把）调料盐（少许）醋（少许）白糖（少许）鸡精（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生米苦菊的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：200花生米：20辅料香油：适量盐：适量鸡精：适量油：少量大蒜：10胡椒粉：适量醋：适量生抽：适量具体步骤1.苦菊去跟洗净2.先...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小洋葱：2个苦菊：2颗胡萝卜：1/3根辅料盐：适量颗糖：适量酱油：适量醋：适量具体步骤1.苦菊洗净备用2.水焯后看出攥干水分3.随便...

“苦菊中含有蛋白质，膳食纤维较高，并且含有较高的维生素c,经常食用苦菊可增强机体免疫力，促进大脑机能。茶树菇具有美容降压，利尿渗湿，增强机体免疫力的功效。”食材明细主料苦菊（一棵）茶树菇...

我们生活中，在平日吃饭的时候绝对少不了的就是凉菜，不管是家里人自己吃，还是亲戚朋友来了请客吃饭，除了最常见的黄瓜，还有一种蔬菜，就是苦菊，苦菊和松花蛋，是我们最熟悉的一款凉菜了，那么苦菊怎...

食材明细主料苦菊（500g）辅料陈醋（2勺）蚝油（2勺）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净，控干水分。2、控干水的苦菊切成3-4厘米的段，放入一个干净的...

现在人们的生活越来越紧张，所以也就会的很多的疾病，糖尿病就是其中之一，正是因为血糖会异常，所以也就不可以吃那些含糖量特别高的食物，所以就要吃一些对身体好的食物，就比如说是苦菊和苦瓜等...

“苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦菊：250辅料葱花：5干辣椒：1颗鸡精：适量蒜头：三瓣香油：适量白醋：适量香菜：5植物油：适量糖：少许凉拌酱油/鱼豉油：适量花椒：10...

“苦菊，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃，清热解暑，吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧”食材明细主料苦菊（100克）辅料鸡蛋（2个）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料苦菊：一颗辅料盐：适量生抽：适量大蒜：适量麻酱：适量自制辣椒油：本人菜谱里有教香油：适量小米椒：4个醋：适量具体步骤1.1、把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：100辅料油：适量糖：适量辣椒：三个醋：适量大料：两个盐：一勺半蒜：两瓣具体步骤1.将苦菊洗净备用。2.锅中加入适量的油，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：200辅料香油：适量蒜末：适量葱花：适量盐：适量白糖：适量米醋：适量辣椒油：适量具体步骤1.苦菊洗择好。2.将苦菊切成一...

“干豆腐豆芽拌苦菊，厨房小白也能做的快手菜，最适合夏天的味道。”食材明细主料干豆腐（1张）绿豆芽（150克）苦菊（1棵）辅料香葱（1棵）大蒜（3瓣）调料白糖（少许）香醋（少许）盐（少许）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分...

“喜欢苦菊的清清爽爽。”食材明细主料苦菊（1颗）辅料麻辣花生（少许）洋葱（半个）胡萝卜（半个）调料蒜泥（适量）小米椒（2个）盐（1匙）生抽（2勺）麻油（适量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌苦菊的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟当上完一天的班回到家，想要休息休息但又不满足于吃简单的方便食品时，你要怎么办呢？香干拌苦菊，或许会是一个不错的选择。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜香拌苦菊是一种很家常的凉拌菜类，味道丝丝凉凉的，特别适合于炎热的夏天食用，喜欢蒜香味道的人可以尝试这种凉拌菜，但是...

食材明细主料熟鸡胸肉（100克）苦菊（一把）辅料亚麻籽油（一勺）盐（少许）米醋（一勺）酱油（一勺）白糖（少许）胡萝卜（少许）白芝麻（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胸肉拌苦菊的做法步骤1、食材准备好。2...

食材明细主料黄瓜（1根约150克）苦菊（80克）花生（1把）花生油（半汤匙）食盐（0.3克）陈醋（5克）生抽（3克）白糖（3克）大蒜（2瓣）鸡精（小许）辣椒油（小许）辅料胡萝卜（50克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌黄瓜苦菊的...

可以。苦菊是一种不耐放的食物，短期存放的话需要用保鲜膜包住放入冰箱冷藏，但是不宜存储过长时间，最好还是尽快吃完，冷冻保存时间过长，会影响苦菊的口感味道，食用效果会大打折扣，所以苦菊尽可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：200辅料花椒：适量醋：适量油：适量盐：适量糖：适量辣椒：适量具体步骤1.准备好新鲜的苦菊。2.水中加入一点盐，放入苦菊...

食材明细主料苦菊（1颗）丁香鱼罐头（50g）辅料醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丁香鱼拌苦菊的做法步骤1、食材图。2、苦菊洗净切段。3、放盆里，倒入丁香鱼。用了半瓶鱼罐头。4、加入醋...

食材明细主料苦菊（适量）熟花生（少许）辅料蒜末（少许）生抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）老抽（半勺）水（2勺）食用油（1勺）淀粉（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊花生米的做法步骤1、将苦菊洗干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生：一大勺蒜：4瓣苦菊：2棵辅料醋：1勺糖：1勺盐：适量鸡精：适量酱油：少许具体步骤1.苦菊菜两棵2.撕碎3.清水洗干净4.洗干净...