主料
辅料
具体步骤
1.给猪脚洗洗,过一下热水
2.用油炸一下
3.炸好之后,放点醋,花椒,生姜,酱油,各种辣椒,蚝油,盐
4.放高压锅压一下
5.把猪脚倒出来,继续煮水煮干就可以
6.啤酒的味道,加上花椒,辣椒,好吃
烹饪技巧
水一定要收干,这样做出来的猪脚,味道才好。