主料
辅料
具体步骤
1.准备好豆干,美人椒一根,五花肉切丁(我们家是无肉不欢形的,就算素菜也要放点肉“借借”肉味儿
2.芹菜切段,豆干切厚丝
3.热油放辣椒和肉煸炒一下
4.放芹菜煸炒
5.芹菜快熟的时候放豆干,放入盐,酱油调味出锅即可
烹饪技巧
放点辣椒借借味儿好吃