美味的鲜虾土豆香菇披萨如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米粒 ：适量
火腿肠 ：适量
柿子椒 ：适量
土豆 ：适量
面粉 ：200
香菇 ：适量
虾仁 ：适量

辅料

盐 ：2毫升
酵母 ：5毫升
牛奶 ：90毫升
番茄酱 ：适量
黄油 ：15
马苏里拉 ：适量
糖 ：15毫升

具体步骤

1.将牛奶加热到40度左右，放入酵母，静置5分钟 .

2.将面粉、白糖、盐混合均匀，倒入发酵奶水活成面团，之后加入黄油 .

3.继续揉成光滑的面团.

4.放到温暖处发酵40分钟.

5.发酵好之后，擀成和派盘大小放入，用叉子在面胚上扎上小眼，放到烤箱内。烤箱温度调节到40度，里面放碗水，再次发酵20分钟.

6.发酵好后抹上番茄酱，撒一层马苏，排上准备好的蔬菜.

7.烤箱预热190度 中层20分钟后，再撒一层马苏，继续烤5分钟，马苏融化即可.