诱人的瘦肉炒蒜苗如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.瘦肉洗净，切成薄片

2.蒜苔洗净，择好。

3.热锅起油，爆香生姜，倒入瘦肉，翻炒，

4.倒入蒜苗，大火爆炒至断生

5.洒入食盐

6.洒入胡椒粉，

7.滴入米醋，炒匀出锅。

烹饪技巧

全程大火爆炒