简易的豆腐蒸虾如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 :
150虾 :
100 辅料
油 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量蚝油 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量生抽 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.虾剪去须须头,洗净
2.在虾的背上划一刀
3.葱,姜,蒜切碎,生抽,蚝油,糖调成汁
4.出锅,放入虾,加入蒜,姜和调好的汁,
5.再上锅蒸4~5分钟
6.出锅,加葱
7.热油锅,油热淋上,即可
烹饪技巧
蒜泥一定要多一点,才能有蒜香味