简单易做的银耳枸杞南瓜盅如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 银耳事先泡发好，撕小朵。

2. 南瓜一个洗净，从头部五分之一处切开，可以切成波浪形状，如果为省事，也可以直接切断，用小勺将内部瓜籽去除，变成一个容器。

3. 将银耳和枸杞倒入，放入水和适量冰糖。

4. 放在蒸锅中，南瓜盖好盖后，上锅蒸３０分钟即可。