关于湿炒牛河的做法的知识

湿炒牛河的做法炒鸡美味又简单上手的湿炒牛河！湿炒牛河怎么做

发表于：2024-01-04

“湿炒牛河，按我们潮汕人的说法是炒牛肉果条~~怎么吃都吃不腻，不在家想吃的时候只能自己动手，居然也挺好吃嘿嘿~~”食材明细主料牛肉丸（250g）粿条（适量）青菜（适量）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）生粉（适量...
湿炒牛河怎么做|湿炒牛河的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料河粉（适量）牛肉（适量）芥蓝（适量）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）湿炒牛河的做法步骤1、芥蓝洗净将头部和叶子切好分开放。2、牛肉切片后加入一勺...
炒牛河怎么做|炒牛河的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料河粉（若干）牛肉（若干）豆芽（若干）辅料姜（若干）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒牛河的做法步骤1、湿河粉，牛肉切片，豆芽葱段备好，姜葱蒜备好。2、热锅热油，放姜葱蒜，牛肉...
自己做的潮汕湿炒牛河如何做简单又美味

发表于：2020-11-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河粉：500g牛肉：200g青菜：50g辅料芡粉：适量沙茶酱：适量盐：适量具体步骤1.牛肉先腌好放一边，首先炒河粉，因为怕河粉容易炒...
干炒牛河的做法零难度炒粉——干炒牛河干炒牛河怎么做

发表于：2024-02-26

“来广州，除了精致的茶点、靓汤，各类粥品，还少不了大排档的干炒牛河。干炒牛河其实就是牛肉炒河粉，大排挡一般会写个简单菜牌，流传至今的叫法就是干炒牛河了！用这种炒法，适用于任何米粉类，非常...
家常炒牛河怎么做|家常炒牛河的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料河粉（750g）牛肉（200g）生菜（1颗）胡萝卜（半截）鸡蛋（2个）辅料小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）沙茶酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒牛河的做...
湿炒牛肉面怎么做|湿炒牛肉面的做法

发表于：2024-01-02

食材明细主料车仔面（1份）牛肉（适量）番茄（1个）芥蓝（2颗）辅料香芹（1颗）盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）沙茶酱（适量）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湿炒牛肉面的做法步骤1、牛肉洗去血水切...
湿炒牛肉粿怎么做|湿炒牛肉粿的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料芥蓝（适量）潮汕粿条（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）湿炒牛肉粿的做法步骤1、牛肉...
干炒牛河怎么做|干炒牛河的做法

发表于：2023-12-27

“在广东，不管早饭还是宵夜都得来一碟干炒牛河。干炒牛河作为广东的特色小吃，牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、入口鲜香味美、配料多样丰富。今天我们来挑战一下这道小吃！”食材明细主料河粉...
干炒牛河的做法地道美味的干炒牛河干炒牛河怎么做

发表于：2024-01-09

食材明细主料沙河粉（150克——200克）牛里脊（100克（爱吃肉肉的放150克也可以））辅料绿豆芽（少许）生抽（2汤匙）鸡蛋（1个）料酒（1汤匙）虾米皮（少许）老抽（1汤匙）洋葱（少许）韭黄（少许）高汤（2汤匙没有可不放）鱼露（半茶匙）...
鲍汁炒牛河的做法家常鲍汁炒牛河鲍汁炒牛河怎么做

发表于：2024-02-25

“炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知，炒牛河讲究“镬气”，必须猛火快炒。要炒匀之余，手势不能太快，不然粉会碎掉，今天就试试我做的牛河，看看合不合格。”食材明...
潮汕湿炒牛河怎么做|潮汕湿炒牛河的做法

发表于：2024-01-07

“牛肉丸是从客家人做的牛肉丸转化过来的。也即是说，牛肉丸起源于客家地区。客家人普遍养牛，并且以牛肉作为常用的肉食品，久而久之，那里便创制出了客家式“牛肉丸”这款小吃来。在清末及民...
炒牛肉河粉怎么做|炒牛肉河粉的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料河粉（3包）牛腩（300可）料酒（1勺）食盐（半勺）辅料食用油（2勺）葱（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）十三香（半勺）鸡精（半勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒牛肉河粉的做法步骤1、...
湿炒河粉怎么做|湿炒河粉的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料手工河粉（300克）牛肉（245克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）生粉（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）湿炒河粉的做法步骤1、牛肉切片，放入盐，蚝油，生粉，酱油，花...
干炒牛河的做法干炒牛河（居家版）干炒牛河怎么做

发表于：2024-01-13

“沙河粉，对于每一位广东的朋友都不会陌生。此粉由米浆蒸成薄粉皮，再切成宽约1厘米的带状，最初成名于广州沙河镇。干炒牛河，作为很多粤菜热菜師傅的试金石，虽然说家里始终很难达到大排档的...
湿炒酸菜牛肉粿怎么做|湿炒酸菜牛肉粿的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料潮汕粿条（适量）牛肉（适量）酸菜（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）湿炒酸菜牛肉粿的做法步骤1、粿...
港式炒牛河怎么做|港式炒牛河的做法

发表于：2024-02-27

“前阵子节食减肥，对啥都还好，抵抗力很强，唯独对炒牛河垂涎欲滴，那油乎乎的河粉条啊，真是太太太太太诱人了！我查了一些炒牛河的食谱，自己也做了一些删减，试验过三次，觉得这次这个方子做的炒牛河...
简单版湿炒牛河如何做简单又美味

发表于：2021-01-03

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河粉：600牛肉：150辅料大蒜：适量玉米淀粉：适量生姜：适量火腿：适量白沙糖：适量香葱：适量盐：适量油：适量蚝油：适量生抽：适量料酒...
干炒牛河的做法家庭自制美味“干炒牛河” 干炒牛河怎么做

发表于：2024-02-27

“超市出售的广州白云地区产的沙河粉，大多都是机制而成的干粉，就和北方的粉条差不多，口感和味道不如鲜制的米皮好吃。由于这种宽米粉是产在广州白云地区的沙河镇，因此人们通常把它叫做“沙...
食欲满满的湿炒牛河如何做简单又美味

发表于：2020-12-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：500牛肉：150辅料芥蓝：250盐：适量油：适量沙茶酱：少许生抽：适量红薯粉：少许具体步骤1.把牛肉切片，倒点红薯粉在盘里，加...
炒牛河的做法美味の炒牛河炒牛河怎么做

发表于：2024-03-02

“方便美味的炒牛河粉：D”食材明细主料牛肉（适量）河粉（适量）辅料豆芽（适量）木耳（适量）荷兰豆（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒牛河的做法步骤1、牛肉切丝。2、要...
美味的湿炒牛河如何做简单又美味

发表于：2020-07-18

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河粉：500芥蓝：100绿豆豆芽：200牛肉：200辅料酱油：适量胡椒粉：适量盐：适量生粉：适量沙茶酱：适量花生油：适量葱：适量具体步骤1....
干炒牛河的做法【粤菜】干炒牛河干炒牛河怎么做

发表于：2024-02-29

“河粉，是将大米洗净后磨成粉，再加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后切成条状的米粉。干炒牛河是广东菜色的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。”食材明细主料河粉（适量）牛里脊肉（适量）香芹（适量...
自制湿炒牛河如何做简单又美味

发表于：2020-10-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腌制牛肉片：100沙河粉：500辅料油：适量绿豆芽：100美极豉油：3浓缩鸡汁：3蚝油：15白糖：5老抽：少许盐：适量头抽：10鸡精：2熟猪油：5具...
湿炒芥蓝牛肉怎么做|湿炒芥蓝牛肉的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料嫩牛肉（适量）辅料芥蓝（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湿炒芥蓝牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，加入适量玉...