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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪腰(一个)辅料青瓜(1/2)调料猪油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)盐(少量)老干妈(少量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪腰的做法步骤1、猪腰去筋膜切好,投洗多次。2、青瓜切片。3、热...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪腰(适量)韭黄(适量)大蒜(适量)蘑菇(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒猪腰的做法步骤1、猪腰两幅,洗干净,切两片,把里面...
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发表于:2024-02-05
“爆炒腰花是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜。是以猪腰为主料的家常菜。腰花,就是猪的肾脏,并没有什么特别之处。可是腰花生俱来的那股大腥味,足以让厨房混沌很久。如果处理不好,下锅后的味道...
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发表于:2020-08-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪腰:500姜:15辅料盐:适量生粉:少许油:适量料酒:少许蚝油:少许具体步骤1.猪腰买的时候叫老板切开,去掉中间的筋,然后用料...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料猪腰子(1个)辅料红辣椒(适量)蒜(少量)子姜(适量)花椒(少量)大葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大红椒爆炒腰花的做法步骤1、猪腰去除白色物质。2、猪腰内测横竖切成花状再切...
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发表于:2020-09-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟猪肉作为人们日常最常见的肉类食材,一直都是家家户户餐桌上的美味,也是人体蛋白质等营养物质的来源。而今天小编要给大...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料猪腰(2个)辅料泡椒(8个)泡菜(1块)大蒜(3瓣)生姜(4片)葱白(1颗)小尖椒(2个)料酒(4匙)淀粉(2匙)胡椒粉(1/2匙)花椒(20粒)酱汁味极鲜(5匙)老抽(1/2匙)盐(1/2匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)花椒油(1匙)淀粉(1匙)醋(2匙)水...
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发表于:2024-01-09
“鲜嫩爽口的腰花,这样做没有臊味!”食材明细主料猪腰(两个)辅料胡萝卜(半根)青椒(一个)木耳(一小把(喜欢吃可以多一点))洋葱(三分之一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料腰花(1对)辅料青椒(2个)配料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)味精(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)简易版爆炒腰花的做法步骤1、今天老公休...
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发表于:2024-01-07
“这盘菜端上桌,大家都说好吃,嫩嫩的口感,没有一点腥味,秒光的节奏。”食材明细主料猪腰(2个)尖椒(1个)胡萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)葱(1根)姜(1...
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发表于:2019-12-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪腰:1个辅料蒜:几瓣姜:几片青椒和红椒:各一个枸杞:十几个具体步骤1.猪腰洗净切开'撕去外面的膜'去里面的猪臊''用盐...
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发表于:2024-03-01
“一开始买来的猪腰我都是切片,后来看到一个切腰花的方法,真的很好用啊,强烈推荐!保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰(适量)辅料胡萝卜(适量)西芹(适量)配料姜(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适...
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发表于:2024-02-29
“爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)水淀粉...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料猪肾(2个)黄瓜(适量)辅料木耳(50克)黄瓜(1个)葱(10克)姜(5克)配料料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)盐(2克)白糖(10克)醋(15毫升)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)爆炒腰花的做法步骤1...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料蒜薹(95克)猪腰(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪腰的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、猪腰(已去内膜浸泡)2、将已浸泡好的猪腰清洗...
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发表于:2023-12-29
“花盆里种的蒜苗,长得挺快。已经剪了第二茬了。买了三个猪腰子,炒蒜苗猪腰子。”食材明细主料猪腰子(适量)蒜苗(适量)调料蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪腰(2个)辅料水发木耳(200克)葱梗(2根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)生抽(2勺)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳炒猪腰的做法步骤1、准备好猪腰...
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发表于:2024-02-24
“在某饭店吃过这道菜,不过菜里猪腰好少,就10多片,猪肝放得多。我相反,猪腰比猪肝多,自己炒就分量足了,炒出来有2碗。”食材明细主料猪腰(一对)猪肝(适量)辅料大蒜子(6个)红椒(1个)洋葱(半个)芹菜(适量)...
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发表于:2024-02-05
“腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻”食材明细主料猪腰(1个)黄皮椒(2个)木耳(10克)辅料葱(1棵)大蒜末(5克)油(适量)盐(适量)生抽(1茶匙)鱼露(1匙)生粉(1匙)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪腰花的...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料猪腰(两个)辅料洋葱(一小个)配料鸡精(适量)啤酒(适量)辣椒干(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜丝(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒猪腰的做法步骤1、猪腰剖开。2、去掉里面...
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发表于:2024-02-28
“猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。喜欢多种吃腰子的方法,烧烤,爆炒,喜欢那种嫩嫩的口感,腰花一般人群均可食用1.适...
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发表于:2024-02-29
“爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰(2个)辅料泡发黑木耳(适量)胡萝卜(适量)配料老抽(1/2勺)香醋...
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发表于:2024-02-27
“上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%,这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好,这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所...
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发表于:2024-02-05
“猪腰,去除白筋需要耐性,清除干净”食材明细主料猪腰(1个)青椒(1个)生姜(1块)辅料料酒(适量)水(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪腰炒青椒的做法步骤1、准备食材2、猪腰中...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪腰子(1副)辅料青椒(2个)红椒(1个)烹饪料油(30ml)调料生抽(10ml)料酒(30ml)白糖(10g)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒腰花的做法步骤1、青红椒和猪腰子准备。2、猪腰子表皮洗净,从...