关于麦饼的做法的知识

食材明细主料酥皮；普通面粉（1750克）溶化猪油（450克）滚烫开水（半瓶左右）辅料葱油馅；面粉（1000克）白糖（500克）香葱（500克）盐（63克）溶化猪油（500克）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦饼的做法步骤1、1，先做...

食材明细主料小麦粉（300克）辅料清水（3小碗）调料盐（1小勺）清淡（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麦饼的做法步骤1、食材：小麦粉。2、在小麦粉中加1小勺盐。3、加3小碗清水。4、调成面糊，不要太厚，调...

食材明细主料夹心肉（适量）油麦菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（150g）辅料蒜泥（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油麦菜鸡蛋麦饼的做法步骤1、面粉150g、盐1g、水110...

“全麦饼皮配上自己喜欢的食材，一份卷麦饼早餐，让你能满满。”食材明细主料全麦饼（1张）青瓜（少许）鸡蛋（1个）火腿片（3片）辅料油（少许）甜面酱（少许）沙拉酱（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷麦饼...

“是温州人都知道麦饼,是温州人都爱吃麦饼.麦饼家乡的味道!带着温州人浓浓的思乡情!温州麦饼面团有2种和法:1.鸡蛋,油,水(面粉中间挖个洞,打入鸡蛋,放油,用筷子搅拌,加水,和成面团)2....

“老底子的味道了，在老家基本上很多人家都会做，所以市场上有现成的饼皮。没想到没想到，到了杭州这个大都市，居然没得卖。好吧，自己动手丰衣足食，折腾了一个小时，揉了两次面，终于搞定了。其实这...

“薄薄的无须油，里面可以包着粉丝或者菜吃，简单又好吃～～～”食材明细主料面粉（300g）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小麦饼的做法步骤1、准备面粉，今天，我用的量是3小碗；2、加入，一小勺...

食材明细主料黑全麦粉（200g）小麦面粉（50g）鸡蛋（1个）辅料肉馅（适量）茴香菜（一小把）调料油（适量）盐（2g）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑麦卷饼的做法步骤1、黑全麦粉、小麦粉、食盐。2、加入...

“今天自己做豆浆，所以刚好有滤出一些豆渣，闻起来挺香，舍不得仍。所以把它拿来煎成饼吃。”食材明细主料豆渣（半碗）麦粉（适量）辅料燕麦片（适量）配料糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦麦...

食材明细主料麦片（适量）辅料面粉（适量）开水（适量）调料黄油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麦片饼的做法步骤1、预备材料。2、麦片加一点开水，让麦片熟。3、加一勺面粉，搅拌均匀，麦片还会...

食材明细主料燕麦（100克）鸡蛋（一个）牛奶（50克）0卡糖（5克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦饼的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、搅拌均匀。3、分成8个均匀...

食材明细主料荞麦面粉（70g）鸡蛋（1个）辅料油（30g）木糖醇（30g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荞麦饼干的做法步骤1、鸡蛋。木糖醇。油放一起打2、打至鸡蛋变色。就是有一点偏白色就可以了。放...

“燕麦有着抗皱抗氧化、美白祛斑、保湿润肤、滋润护发等多种美容功效。对于上班族来说，是一种兼顾营养又不发胖的健康食品。这款低脂燕麦饼中为了丰富味道和口感，还添加了果干，如葡萄干、...

食材明细主料全麦粉（适量）煮好的藜麦（适量）辅料酵母（适量）糖（适量）甜味（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藜麦饼的做法步骤1、全麦粉加适量糖拌合，温水和开酵母，分次加入面粉中，揉成面团醒发。2、将提...

食材明细主料荞面（适量）辅料酵母（适量）牛奶（适量）葱花（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦饼的做法步骤1、荞麦粉加适量水加酵母拌匀发酵。2、发酵好加少许葱花增加口感。3...

“面食控一回来，我家启动面食模式！今来一款快手煎饼，时蔬随意搭配，超级棒！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麦香煎饼的做法步骤1、取适...

“在各种馅料的麦饼中，我最喜欢的是南瓜丝麦饼，薄薄的饼皮包裹着厚厚的南瓜肉馅，吃起来香软可口，但瓜丝水分多，容易破，比较难做。要想做成功，揉面和馅料调配是关键，麦饼的做法也很重要。今天学...

食材明细主料夹心肉（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤1、油麦菜清洗干净。2、...

食材明细主料低筋面粉（100克）燕麦片（60克）黄油（85克）辅料椰蓉（25克）细砂糖（40克）鸡蛋（25克）泡打粉（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）燕麦酥饼的做法步骤1、低筋面粉和泡打粉混合后过筛，再加...

“萌菜又名败酱草，其嫩茎叶供食用，可做菜，亦可作茶泡饮，味微苦，清凉解毒，余味清香爽口，风味独特。生长在高山中，是一种无污染、无公害的绿色食品。”食材明细主料咸肉（适量）五花肉（适量）萌菜（适量）面...

食材明细主料猪肉（500g）豆腐干（4块）鸡蛋（3个）咸菜（300g）大蒜（一头）小葱（一把）面粉（600g）辅料盐（2小勺）味精（2小勺）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芙蓉麦饼的做法步骤1、所有的馅料剁碎，越碎越好哦！馅...

“简单美味。”食材明细主料全麦饼（2张）鸡蛋（1个）辅料生菜（2片）调料盐（适量）老干妈（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）全麦卷饼的做法步骤1、先煎熟一张全麦饼后放到菜板上。2、另外拿一块全...

“谷物与多样坚果类食材搭配，期待呈现一个好吃又有营养的高矿物质、高蛋白质的组合。”食材明细主料即食麦片（500克）辅料葵花子（60克）黑芝麻（30克）坚果（60克）香蕉（3根）葡萄干（60克）枸杞子（30克）白芝麻...

“黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍，铁是其12倍，镁更是其15倍，另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患...

“做饼干需要面粉的筋度低些，蛋白质的含量低些，这样做出来的饼干才会酥松可口，燕麦粉就是一个很好的选择，据说吃粗粮还能减肥，有益健康。”食材明细主料燕麦（90克）调料红糖（20克）植物油（25克）黑芝...