关于沙茶脆茄条的做法的知识

食材明细主料茄子（2个）韭菜（适量）肉（适量）辅料大蒜（3颗）配料沙茶（适量）蚝油（适量）地瓜粉（适量）糖（适量）酱油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶脆茄条的做法步骤1、将茄子切长条。2、放入水中加...

食材明细主料茄子（2个）肉末（250克）辅料啤酒（半厅）生姜（适量）生粉（1大匙）面粉（1大匙）盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）麻香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆茄盒的做法步骤1、肉沫放入生...

“土豆是冬季常见的食材，青椒土豆是一个比较家常的菜，今天小姿特别做了一些变动，更加爽口！土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的...

“沙茶脆皮豆腐”食材明细主料老豆腐（适量）柿子椒（适量）胡萝卜（适量）皇牌沙茶王（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶脆皮豆腐的做法步骤1、准备好食...

“茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。茄子在夏秋季节是多数家庭中的家...

“江浙人称茄子为六蔬，广东人称之为矮瓜，这次用了本地的茄子，当令茄子是最有营养的。它含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以降低血液中胆固醇，具有良好降低高血脂，高血压功效，对...

“我妈从超市买了俩脆嫩新鲜的小茄子哎呀把我馋的，不行这茄子不能让我妈拌蒜蒸了吃！最近又开始减肥想念脆香的薯条可又不敢吃于是茄子君，你面包渣里打个滚进烤箱吧！哇咔咔咔！”食材明细主料...

“在所有的酱料里，番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了，尤其是薯条，没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄酱，只不过不再...

食材明细主料土豆（2个）辅料沙茶酱（适量）白糖（少许）生抽（少许）淀粉（适量）盐（半小勺）油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶薯条的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮，切成条状。3、土豆条用清...

“冬季的养生食谱，除了汤煲，还有高热量，高蛋白，补充钙质，强身益肾的炒菜，比如今天做的这道用李锦记的沙茶酱做的沙茶酱脆皮虾，虾经过高温油炸，虾壳酥脆，可以连壳一起吃，而且肉质香嫩。虾价值营养...

食材明细主料风干面（适量）猪肉丸（适量）鱼片（适量）肉碎（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）青菜（适量）辅料沙茶酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶干捞面的做法步骤1、把所有...

“非常美味的一款馋嘴小吃，做法简单，成本低廉。”食材明细主料土豆（1个）辅料番茄沙司（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄沙司土豆条的做法步骤1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗细...

“茄子的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。茄子还...

“最近很馋，又不想去快餐店买垃圾食品。只能自己做点儿了！”食材明细主料土豆（3个）番茄（1个）辅料油（适量）配料糖（适量）黑芝麻（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆脆炸薯条的做法步骤1、将土...

“把杏鲍菇和茄子素与素扯在一起就像我之前做过的番茄炒茄子，乍听起来有点风马牛不相及，但事实证明，无肉胜有肉。记得去年侄女满月摆家宴的时候，爸妈竟然把杏鲍菇和猪肚炒在一起，众所周知我...

“沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）辅料葱白（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗...

“它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材...

“买了一大盒牛肉条，正愁如何折腾，去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱，但他的菜谱量比较大，笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了，菜谱里要求用新鲜香茅，可笔者找不到，就用了瓶装的香茅粉，既然菜...

“我家很喜欢吃茄子，不仅仅因为它美味，更因为它有太多的药用价值，如降血脂血压，保护心血管、抗坏血酸，抑制消化系统肿瘤的增殖，抗衰老等等。。。”食材明细主料茄子（480克）辅料生抽（适量）沙茶酱（...

食材明细主料麻薯粉（100g）辅料黄油（20g）牛奶（80g）鸡蛋（1只）芝士碎（10g）奶粉（3g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士脆脆条的做法步骤1、准备材料。2、黄油放入牛奶中，微波炉30秒加热融化。3、麻...

食材明细主料青茄子（2根）金针菇（50克）猪肉（80克）辅料盐（6克）沙茶酱（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙茶肉末茄子的做法步骤1、茄子切好2、加入盐3、腌十分钟，挤掉水份4、锅里加入油5、加入...

食材明细主料土豆（200克）辅料香菜（25克）配料沙茶酱（0.5勺）盐（3克）香油（适量）白糖（3克）淀粉（2大勺）植物油（100克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶薯条的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮切条用...

“自制了沙茶酱，炒菜，炒肉都相宜，小孩喜欢吃茄子，今天就用沙茶酱炒了，非常香。”食材明细主料茄子（4条）自制沙茶酱（3汤匙）辅料蒜未（2汤匙）糖（1茶匙）玉米油（1汤匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙...

“老式油条含有对人体有害的铝，不适合食用。新式无矾脆皮油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩。”食材明细主料面粉（30...

食材明细主料巴沙鱼切块（300g）辅料盐（适量）姜黄粉（2匙）生粉（1碗）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆巴沙的做法步骤1、巴沙鱼加盐，胡椒，料酒，姜黄粉，生粉腌制。2、裹生粉。3、...