关于炒茄片的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：200猪肉：80辅料蒜：适量味精：适量油：适量姜：适量精盐：适量葱：适量花椒：适量生抽：适量蚝油：少量具体步骤1.把猪肉切成薄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子的做法有很多，但是煮茄子的话就会比较耗油量，那样子做出来才能比较好吃。用回锅肉来炒茄子做出来的回锅肉炒茄片可...

“家常菜营养好吃。”食材明细主料长茄子（2根）青椒（1个）圆葱（半个）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茄片的做法步骤1、长茄子两根，青椒一个，元葱半个。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我一般茄子都回家都是将它进行翻炒配合着其他的一些蔬菜，或者是辣椒今天所说的就是辣椒炒茄子，味道非常的好友，瑞德家园...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟五香炒茄片，顾名思义，是由素菜制作而成。对于喜爱素菜的人来说，当然是不可多得的美食。这道美食只做起来非常简单，容易上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟回锅肉，俗话说就是再次烹饪的意思。回锅肉为何那么让人流连忘返就在于其色泽艳丽且肥而不腻，最重要的是回锅肉的味道独...

食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）黄豆酱（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄片的做法步骤1、茄子茄片，放入食盐腌制十分钟左右，将茄子挤出水分，...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟回锅肉是大家都特别喜欢的一道菜了，主要是它的口感是大大的让人喜欢，并且它的肉肥瘦相间，吃起来的也是让人感觉到肥而不...

“茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！”食材明细主...

“树番茄，又有名字叫洋鸡蛋。味道酸。泰式火锅和傣味火锅都会用它来提酸。树番茄含蛋白质高，含矿物质达数十种之多且含量高。我家经常用来炒肉吃，或者是凉拌。”食材明细主料前腿肉（250g）树...

食材明细主料胡萝卜（适量）西红柿（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）配料白糖（适量）水淀粉（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄青椒片的做法步骤1、西红柿、青椒、胡萝卜、...

“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”食材明细主料长豆角（一把）茄子（一根）洋葱（半个）调料盐（半勺）金标生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋...

食材明细主料茄子（适量）辅料干辣椒（适量）调料姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒茄片的做法步骤1、热油爆香干辣椒和姜片。2、放入茄片加入少许水翻炒3-4分钟。3、翻炒至软。4...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料番茄（适量）潮汕咸菜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜番茄炒肉片的做法步骤1、番茄洗净切块备用。2、潮汕咸菜用清水洗...

“茄子非常适合用于与肉搭配一起炒制。肉片切的厚一些稍加腌制炒熟后鲜嫩多汁，口感、味道都非常好。茄子软软的，有着肉香。茄子与肉片组合，荤素搭配，营养均衡，美味下饭。”食材明细主料茄子...

“西红柿与土豆，几乎可以说是蔬菜中最便宜的食物，将它们搭配在一起，原料简单、做法简单，但味道好，非常下饭，酸酸的口感还能有效改善人体的食欲不振。土豆去皮后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；如...

“炎炎夏日，吃饭都没胃口，来点酸酸甜甜的，开开胃。。。”食材明细主料鱼片（200g）番茄（3个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄炒鱼片的做法步骤1、...

“妥妥的下饭菜，配上一碗米饭绝对吃的过瘾。”食材明细主料茄子（2个）肉（适量）辅料葱花蒜末（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒茄条的做法...

“芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一。芸豆味甘、性平；...

食材明细主料茄子（400克）青椒（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）辅料葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒茄子片的做法步骤1、准备好食材2、茄子切成片，用盆加凉水，茄子片放水里浸一会儿，浸出...

“今天的茄子尖椒炒肉片，特别好吃，我说能和饭店相媲美了。同事说，你总是那么谦虚，饭店哪能跟你比，你比饭店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明细主料圆茄子（一个）尖椒（两个）干红辣椒（两三个）葱（适量）蒜（适...

食材明细主料花菜（适量）辅料番茄（适量）猪肉（适量）配料生抽（1勺）老抽（1勺）生粉（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）蔬之鲜（半勺）色拉油（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁花菜炒肉片的做法...

“今来一款家常素菜：番茄炒葫芦片，补水养颜，爽口开胃，家常做法，请您指教。”食材明细主料西葫芦（适量）番茄（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺...

“这个夏天茄子吃得蛮多的，多种做法轮流做，还没试过把茄子切成片来炒，今天就试试。。。”食材明细主料茄子（3个）瘦肉（100g）姜（1小块）蒜（4瓣）辅料料酒盐酱油醋白糖油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（...

“如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化，越是容易把传统的东西忘记。茄子，现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里...