关于五花肉的知识

食材明细主料五花肉（1斤）辅料糯米粉（适量）油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）葱末（适量）红辣椒粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香煎米粉五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、加入调料腌...

“杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，用五花肉炖杏鲍菇，味道鲜美，即使平时很少吃肉的舒涵也难以抗拒它的魅力。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用...

“食材：熏五香米糯肉400克，香芹适量，调料：食用油，鱼香粉，调味鲜，孜然粉。方法：1、香芹冼净段，2、备好熏五香米粉肉，3、锅里放油下入五香米粉肉，4、撒上鱼香粉，孜然粉，放适量的清水，5、将五香米粉肉焖...

食材明细主料青椒（适量）五花肉（适量）辅料花椒（适量）青蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒五花肉的做法步骤1、材料2、锅内放少许油，放入几粒花椒，青蒜爆香3、倒...

“在吃肉的同时也顺便摄入蔬菜，让你的身体没那么累~因为吃多了肉会让身体酸性物质增多，那样就感觉人没精神比较累~所以吃肉的时候搭配蔬菜是比较好的~”食材明细主料五花肉（适量）辅料洋葱（...

“很多人很馋大肉菜，就像昨天微博首发这道菜之后引来无数口水，一朋友说：我要去文庙。。。我当时没反应过来，原来文庙有一家做腐乳肉很好吃的馆子，我想想还是算了吧，家宴选材到食材的严格把控...

“美食家与COOK100再次强强联合，共同举办“原创DIY烤肉作品”比赛开始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉酱和日式照烧烤肉酱了。我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉和鸡翅，味道非常鲜美，咸香中带...

食材明细主料五花肉（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒五花肉的做法步骤1、五花肉煮8成熟，切块备用2、热锅冷油，少量油3、加入五花肉，炒散4、加...

“在鱼米之乡的江南，蚕豆季节，处处可见蚕豆角身影，家家可闻蚕豆香。新鲜蚕豆买回家，剥下满满一大碗绿油油的豆儿，直接烹食，翠嫩可口；加上酸菜炒制，又添新奇怪味；炖上一锅酥肉，沙沙糯糯，老奶奶都能...

“马哈鱼炖五花肉是东北家常菜，其菜汤色红润，口感略甜，肥肉不腻，鱼酥而不柴。兼有鱼香肉香，马哈鱼吸收了肉的味道，使马哈鱼更加鲜香。马哈鱼的咸鲜去掉了五花肉的油腻。使五花肉肥而不腻更加...

“用黑椒料腌制过的五花肉很入味，跟生菜一起吃很香~”食材明细主料五花肉（6两）生菜（半斤）辅料黑椒料（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）法式黑椒煎五花肉的做法步骤1、五花肉买...

“立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树必定开始落叶，因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”...

食材明细主料北豆腐（200g）红烧肉（350g）辅料葱姜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）海天酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）北豆腐炒五花肉的做法步骤1、将买来的五花肉冲洗然后...

“对于嗜肉的同学来说，一顿不见荤腥都难受，可夏日来临，又有不少同学为了展现曼妙身姿而暗中努力，减肥与吃肉，真的不可兼得么？答案，自然是否定滴。即使夏日炎炎，肉，还是要吃滴，关键是怎样吃，清爽的...

“立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树必定开始落叶，因此才有“落一叶而知秋”的成语。还有“秋贴膘”的说法，...

食材明细主料五花肉（适量）尖椒（适量）辅料花椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、干锅放五花肉3、炒到变色4、放入花椒，炒出...

“备豆腐加盐腌入味，五花肉处理干净切片，切好的五花肉加入所需要的调料腌制半天。腌好的五花肉放进烧烤锅里小火慢烤，途中翻面。待五花肉半熟时，放进切好的豆腐慢烧。将豆腐烤至金黄，五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）茄子干（适量）辅料青辣椒（适量）葱末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧茄干的做法步骤1、材料，五花肉、青辣椒。2、茄子干。...

食材明细主料五花肉（300g）豆腐干（6块）辅料生抽（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切小块2、将豆腐干切成小块3、坐锅，放入适量的油加...

“山药营养价值较高，既是食用的佳蔬，又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖，山药不仅绵软好吃，还浸透着肉香适应人群：糖尿病患者、腹胀、病...

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，...

“适合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味，海带与肉有豆腐的鲜味，三者相配，各取所长，荤素兼有，别具风味。豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质，并含有维生素B1，海带含碘丰富，猪肉含优...

“家雀蛋”豆角，是油豆角的一种，它生长期比较长，一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配，五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”，“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红...

食材明细主料五花肉（300克）鸡蛋（3个）面粉（120克）牛奶（600ML）辅料黄油（1汤匙）配料盐（1茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉鸡蛋饼的做法步骤1、将鸡蛋打入容器中。2、加入100ML牛奶一起搅...

“前几日看了电视纪实片《舌尖上的中国》，里头提到浙江菜，忘了具体地点了，那里的人喜欢用酱来和红糖来炖五花肉，可惜当时没有用笔记下来，只是凭着记忆，大概地学做这道菜，下次再重温此片时一定...