关于芝士的知识

“芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，做香酥芝士条换个口味很不错的。”食材明细主料低筋面粉（200g）砂糖（60g）黄油（120g）鸡蛋（1只）芝士粉（45g）盐（2）香草（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士条...

食材明细主料红豆（适量）芝士（适量）鸡蛋（适量）低筋面粉（适量）辅料白糖（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士红豆卷的做法步骤1、主料2、红豆提前泡一夜水，然后煮至软熟3、用勺子压成泥，并加...

“爱上芝士蛋糕的味道的浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪”食材明细主料奶油奶酪（250克）鸡蛋（2个）虾（大慨下了10个左右）培根（50克）洋葱（5克）菜椒（5克）辅料黄油（20克）醋（3ML）盐（1ML）糖（3克）黑湖椒（1ML）牛奶（30克）热水...

“咱妹妹送了一大块奶油奶酪给俺，心里高兴啊，又可以做芝士蛋糕啦，不吃白不吃，嘻嘻！芝士蛋糕，配上可乐味啫喱液，酸甜不腻，人人爱吃，自已亲手炮制，更加好吃，更加放心！”食材明细主料奶油奶酪（150克）牛...

“是不是每天都为心爱的人做早餐呢~~做多了有总是那么几样，有时候吃腻了，想换点别的，却又不知道做些什么，不想花时间，但是又想让一天有个好心情，开动脑袋~~让我们餐桌上添置新的美味吧~~让你...

食材明细主料土豆（200克）鸡肉（40克）辅料奶酪（40克）牛奶（20克）淡奶油（20克）黄油（15克）盐（1克）黑胡椒碎（1克）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士焗鸡肉土豆泥的做法步骤1、准备材料。奶酪切丝备用2、...

“继豆腐后我发掘的又一平民食材，价格亲民，做法简单，颜色漂亮，紫薯的营养丰富，是非常完美的主材。甜品好吃，但毕竟要节制，最好就是做成礼物装，送给家人、朋友、同事或邻居品尝，一起分享乐趣，既享...

“提拉米苏（Tiramisù），作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的...

“我们经常在做菜的时候会剩下一些食材，如果，我们能善用这些食材再做一款美味的家常菜，哈，说明我们的厨艺是很不错滴。今天和朋友们分享一款主食“芝士焗海鲜炒饭”，这款饭有一点儿类似我以...

“番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自...

“有借鉴别人的，但是我喜欢酱香喜欢脆皮，所以就改了~用8寸的披萨模具做的，没有专门做派的模具，不过我觉得没区别哈！~感觉当早餐啊午餐晚餐都可以，反正我就是一会一个就吃完了。”食材明细主...

食材明细主料猪肉馅（500g）辅料芝士（适量）配料生抽（3汤匙）老抽（1汤匙）鱼露（2汤匙）白糖（4汤匙）鸡精（1茶匙）蜂蜜（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士猪肉脯的做法步骤1、肉馅放入碗中,加入白糖、...

食材明细主料奶油奶酪（250克）细砂糖（80克）辅料消化饼干（100克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）重芝士蛋糕的做法步骤1、1、首先制作消化饼底并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱...

“很久之前就想做的一款西式早餐，一直拖，再拖都不知道什么时候才会做了，懒的毛病真可怕。还是要勤快点菜行。好吧，就动手开做啦~~~~~~~哈！于是才有的火腿芝士汉堡~~~~~·味道很赞哦。”食材...

“第一次吃榴莲的时候，完全接受不了那味道，就觉得奇臭无比啊，那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃，这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。...

食材明细主料鱼蛋（适量）鱼肠（适量）青瓜（适量）拉面（适量）辅料芝士猪肉丸汤（适量）葱花（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丸子拉面的做法步骤1、芝士猪肉汤，鱼蛋，鱼肠，青瓜，拉面，葱花。2、把汤煮热。...

食材明细主料白豆沙坯（1800克）细砂糖（400克）黄油（80克）鸭蛋黄（适量）中筋面粉（160克）糖粉（35克）猪油（50克）水（65克）黄金芝士粉（12克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄金芝士蛋黄酥的做法步骤1、白豆...

“有看过【麦兜】这卡通的朋友，记得里面有句歌词：还有我最中意食的菠萝油。（太久了，有点忘词，是港版的麦兜里的粤语歌词有）很久没吃菠萝油了，太高卡路里，偶然吃一次是没问题的，天天吃可不行哦~...

“这道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜，主料里因为加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊，炸出来的虾味道非常清新爽口。出锅后挤上少许的柠檬汁，味道就更爽口了。”...

“每到很饿时，总想吃点米饭，但是吃米饭，要配几个小菜实在太麻烦了。这款简单的芝士焗饭对于有烤箱的朋友来说，无论是晚饭，还是宵夜，绝对是即简单又美味，只要短短十多分钟，就可以吃到DIY的芝士...

““竹报平安”寓意驱除邪恶，祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意，愿所有朋友都快乐平安！”食材明细主料培根（适量）辅料金针菇（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士培根卷的做法...

食材明细主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）辅料细砂糖（适量）马苏里奶酪（适量）芝士丝（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料：高粉-500克酵母-...

食材明细主料土豆（390克）辅料糯米粉（25克）芝士片（2片）鸡蛋（一个）配料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）面包糠（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝士薯球的做法步骤1、把洗净的土豆，去皮2、炒锅中...

“芝士焗番薯”食材明细主料番薯（1只）芝士碎（适量）炼奶（一勺）黄油（小量）拉丝芝士（适量）鸡蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士局番薯的做法步骤1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切开蒸熟...

食材明细主料高粉（200克）白砂糖（20克）盐（3克）酵母粉（2克）牛奶（135克）橄榄油（16克）白芝麻（适量）蛋液（适量）辅料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）番茄（适量）色拉酱（适量）圆腿肉（适量）奶酪片（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗...