关于芝士的知识

食材明细主料奶油奶酪（250ML）玉米淀粉（60克）奥力奥去芯饼干（100克）鸡蛋（一个）糖（20克）黄油（35克）鲜奶（120克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓芝士蛋糕的做法步骤1、奥力奥去芯，擀碎备用2、隔水...

食材明细主料塔皮：奶油（65克）细糖（25克）鸡蛋（半粒）面粉（125克）芝士馅料：奶油（25克）糖粉（50克）奶油芝士（125克）底脂奶油（85克）辅料草莓酱（少许）奇异果酱（少许）巧克力米（少许）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷...

“用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕，因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒，而且吃起来一点也不腻口，唯一不足的就是在最后震几下气泡的时候一不小心用力过大使得里面的乳酪直接飞到...

“一个番茄鸡蛋芝士派，一碗小米粥，中西式兔子家早点美味又营养~里面加了番茄酱和素火腿，周四要吃素但依然可以好吃的流口水哇咔咔~麻麻说我手艺越来越牛掰啦~~~~”食材明细主料鸡蛋（2个）番...

“喜欢在家做东西吃，但是从来没有上来发过图片。今天第一次发，呵呵。这个吞拿鱼芝士焗薯蓉之前在日本料理的地方吃的，非常喜欢吃自己学着做了。做的过程没有拍照，只有文字叙述了呵呵。”食...

食材明细主料大虾（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）芝士（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烘芝士蒜葱虾的做法步骤1、清洗虾，从虾的中间切下。2、加入盐，黑胡椒粉腌制１０分...

“曲奇是英语COOKIE的音译，意为细小而扁平的蛋榚，就这个意义上讲曲奇比饼干的含义广泛的多。饼干类的点心基本都是低筋粉为主要原料的，蛋白质含量不够，而宝宝们正是长身体的阶段，芝士正好可...

“你好！我是韩国人，我想给你们介绍韩国菜的做法。我学了汉语一点点所以我的汉语水平不太好。如果我写的内容中有错的地方就请告诉我！谢谢！”食材明细主料南瓜（1个）海鲜（适量）鱿鱼（100克）虾（100克）...

“哈哈。。大家好。我又来了哦。上一次的“千层猪肉饼”，至今有3700多次的阅读量了，虽然对一些高手级别的美食家来说不足为奇，但是对我这个初出茅庐的小菜鸟来说，已经是很大的满足了，再次谢...

“三明治好吃有营养，可是三明治跟汉堡究竟有什么区别？”食材明细主料面粉（260g）奶油（40g）牛奶（90g）辅料鸡蛋（40g）白砂糖（25g）盐（2g）酵母（4g）黄油（10g）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士鸡蛋三明治...

“话说汉堡还是自己做的划算，而且吃起来更健康。这次的汉堡还是用老面，因为有一次晚上做面包，第一次发酵好了，也整形好了，就是时间已经很晚了，于是只能把面团冷冻起来了，正好做老面使用了。所...

“在我看来，能享受下午茶，就像古代格格过的日子那么悠闲，不必考虑生活的压力，不用烦恼生活中的琐碎。杏仁的坚果香气与奶酪的浓郁奶香，混搭出丰富的口感，一口香酥一口香浓，香脆的口感让人一口...

“香香的小面包一个,有温暖的味道”食材明细主料高粉（250克）辅料酵母（5克）黄油（5克）蛋（25克）水（125ML）沫黄油（适量）杏仁片（适量）芝士粉（适量）配料糖（40克）盐（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏仁芝...

“今天的这款可可冻芝士，是做给坨爸的生日蛋糕，因为他喜欢巧克力口味，所以主料和配料基本都是可可，简单而纯粹的颜色，是非常有男人味的一款蛋糕，如果情人节你想给你的他亲手做一个好吃的蛋糕...

“超级简单的芝士波波球，不但简单而且还很好吃，超适合小朋友的零食，赶紧试试吧。”食材明细主料安佳有盐黄油（40克）鸡蛋（1个）白砂糖（40克）低筋面粉（100克）泡打粉（3克）芝士干酪（芝士粉）（50克）奶香（口味）烘...

“有人突然想喝红萝卜水，这真是天下奇闻了，因为某人从来都不喜欢萝卜水滴，说里面有太多滴渣渣，喝下觉得像有东东卡在喉咙处，很不舒服呢！今天竟然要喝，很奇怪哦！那。。。就做一款没渣渣的吧，用分...

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食材明细主料鸡蛋清（5个150克）中筋粉（80克）玉米淀粉（20克）鲜牛奶（50ml）美兰陈年咸芝士（40克）泡打粉（1克）辅料洋葱酥（40克）配料细砂糖（20克）洋葱油（40ml）盐（5克）海天白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（...

“做过很多次蛋糕。做芝士蛋糕还是第一次，没想到，相当完美。做戚风总有那么点坍陷或表面开裂，而这款芝士蛋糕脱模后，依然亭亭玉立，美人一个，真是迷死人了。轻芝士蛋糕的承受力较轻，不适合表面...

“简单方便又超美味，5分钟就能吃上的diy的美味早餐。最近买了一大块黄波芝士所以最近都是吃它了！黄波芝士拉丝效果一般，但胜在奶酪味道非常浓郁，芝士控果断爱呀呀！！粗粮搭配上营养的奶酪，再来...

食材明细主料高粉（300克）辅料砂糖（25克）盐（1克）干酵母（4克）鸡蛋（一个）水（140克）黄油（18克）烟熏火腿（适量）马苏里拉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火腿芝士包的做法步骤1、高粉，沙糖，盐，干酵母，鸡...

食材明细主料奶油奶酪（150克）酸奶（50克）牛奶（60克）自制紫薯泥（100克）鱼胶粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯冻芝士的做法步骤1、准备原材料，奶油奶酪提前两小时放室温软化2、奶油...

“最近我是面包控，饿的时候不想吃饭，有个面包啃啃就很高兴~~买了一大包吐司，没两天就吃光光了~~今天猪公抱怨说我好久没给他做点心了，好吧，那就来个下午茶吧~~”食材明细主料吐司（3片）鸡蛋（1个...

“这个芝士条的配方参照了孟老师的抹茶奶酪条。本来想做咖啡大理石的，但是懒得去兑咖啡。用可可粉就比较省事了，直接把粉混合拌匀就行了”食材明细主料奶油奶酪（150克）牛奶（75克）白砂糖（15克）...

“婆婆自己种的南瓜，给了我好多，正好乘着万圣节的契机，用来消耗一些。说实话自家栽培的南瓜真心比外面的甜腻，即使不拿来做芝士蛋糕，蒸着吃也超级美味，我是边做边不时的偷吃几口，嘿嘿。”食材...