关于软糯芥菜煲的家常做法的知识

“冬天进补时节，菜肴以肉食为主，难免容易上火。这道广式杂菜煲，营养丰富，吃起来热乎乎却有清热泻火的功效。”食材明细主料大芥菜头（500g）猪肉丸（适量）鱼滑（100g）番薯（1个）炸豆腐（4块）辅料盐（少许）水（50...

“很鲜美的一锅，过年时天气冷很适合煲一锅有菜有肉又有汤。”食材明细主料猪骨（适量）芥菜（一棵）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨煲芥菜汤的做法步骤1...

“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹...

“有汤有肉有菜，汤非常清好喝。”食材明细主料长芥菜（550克）猪肉（适量）香菇（少许）虾皮（少许）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥菜煲的做法步骤1、准备:长...

芥蓝是一种十分常见的菜肴，也很频繁的出现在每位的餐桌上，例如：盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等，可是除了这些的做法之外，还有没有其他的做法?这样来说的话，可能会有人摇摇头，所以，今天，就给大家介...

食材明细主料芥菜（280g）香芋（1个）辅料姜丝（适量）调料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜香芋煲的做法步骤1、准备芥菜、香芋。2、将芥兰切段，芋头切块，再切适量姜丝。3...

“这道菜是比较传统的潮菜，清淡为主。大芥菜也要选用当季的才好吃，一年中就冬天前后比较好吃。”食材明细主料大芥菜（1个）猪骨（适量）香菇（适量）干贝（适量）辅料蒜头（适量）配料味精（适量）盐（适量）清淡（口...

“芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。”食材明细主料丸子（150g）芥菜（25...

食材明细主料芥菜（半斤）排骨（一条）虾米（50g）姜（少许）辅料盐（1勺）鸡粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）坤博砂锅芥菜煲的做法步骤1、准备好材料2、坐砂锅加油烧热3、加入姜和排骨4、煎至两面...

“家里突然来了个半米长的大南瓜，看着它一天比一天黄，实在不忍心看着它坏掉，只有绞尽脑汁把它吃掉首先来个南瓜饼，是香喷喷，软糯糯的南瓜饼！”食材明细主料去皮南瓜（200g）糯米粉（120g）辅料糖粉（20...

“话说家里就我一个人喜欢吃甜所以每每做什么甜品都不敢做太多来不及吃啊每次都做一人份解解馋啊今天的这个心太软也是心血来潮的不过味道和口感真的和小时候去喝别人喜酒时吃到的是一...

“这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭，其实也不是我买，我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜，很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿......

“这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”食材明细主料芥菜（适量）烧肉（适量）辅料指天椒（适量）配料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放...

食材明细主料水东芥菜（适量）烧猪骨（适量）辅料姜片（适量）配料食盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水东芥菜煲烧猪骨的做法步骤1、水东芥菜洗净切块，烧骨用刀砍开（大小自己定）2、冷水下烧骨...

芥蓝又叫甘蓝菜，是常见的绿叶蔬菜，也是日常生活中经常能吃到的一种做法简单且美味的菜品。一般来说，芥蓝可以清炒、白灼，或者与腊肉、肉片一起炒。与此同时，芥蓝还有降血压的功效，对高血压患...

“番薯芥菜汤，一款老少咸宜的汤水，健脾开胃，润肠通便，滋润去燥。番薯、芥菜中都含有大量食用纤维素，能促进肠胃蠕动，将两种食材搭配在一起能有效治疗便秘，促进肠胃健康，配上咸肉的咸香汤美味又...

“鸡爪可以当追剧的小零食吃，也可以成为下酒菜，像这样做，软糯可口，入口即化，安逸得很！”食材明细主料鸡爪（20个）姜片（适量）蒜片（适量）辅料老抽（适量）冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）卤料（1包）咸鲜（口味）煮（工艺）一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料芥菜：500辅料花菇：适量盐：适量红萝卜：适量猪骨：适量虾米：适量具体步骤1.准备好材料2.猪骨焯水3.花菇泡水4.芥菜用剪刀剪...

“在广东这边，很喜欢用各种青菜煲汤，每每我和老公去外面吃饭的时候，都会点上这么一天青菜煲，今天老公买了芥菜回来，平常都是用蒜泥炒着吃，今天换种方法，就自己在家试了试芥菜煲，还不错，挺鲜的。...

食材明细主料圆素鸡（350克）新鲜香菇（90克）娃娃菜（200克）绿豆芽（100克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素煲的做法步骤1、食材：圆...

食材明细主料烧骨（适量）红薯（适量）芥菜（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧骨芥菜煲的做法步骤1、材料如下。2、烧骨。3、芥菜切块。4、叶子分开放。5...

芥兰是由花苔和嫩叶两部分组成的，芥兰的口味是清甜爽口的，在芥兰当中含有非常丰富的蛋白质，纤维素，胡萝卜素，维生素，钙元素，钾元素，锌元素，铁元素，磷元素，镁元素等营养元素，所以适量的吃一点芥兰对...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟平时最喜欢的就是什么煲之类的了，觉得端上来，里面的菜在跳动就特别有食欲，就像是茄子煲呀，当然，今天要介绍的是芥菜芋头腊...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟如果你要问我最爱吃的面食是什么，我会毫不犹豫地回答你是菜团。菜团顾名思义，菜被包在团里，也就是用面粉和成的面团，里面...