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  • 豆腐生蚝煲怎么做|豆腐生蚝煲的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料生蚝(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐生蚝煲的做法步骤1、豆腐改刀切块。2、生蚝加...
  • 生蚝奶白菜炖豆腐怎么做|生蚝奶白菜炖豆腐的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料生蚝肉(适量)奶白菜(适量)老豆腐(一块)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)生抽(一点)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生蚝奶白菜炖豆腐的做法步骤1、生蚝肉一些。2、奶白洗净晾干。3、锅...
  • 蒜香蚝味豆腐煲怎么做|蒜香蚝味豆腐煲的做法
    发表于:2024-03-01
    “丹佛儿喜欢吃豆腐,所以各种豆腐的吃饭我都稀饭,放在砂锅里的豆腐煲更是让我垂涎三尺~~”食材明细主料北豆腐(一盒)杏鲍菇(一个)辅料彩椒(适量)蒜瓣(适量)蒜末(适量)清水(3-4勺)配料蚝油(3小勺)生抽(2...
  • 豆腐煲怎么做|豆腐煲的做法
    发表于:2023-12-29
    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料豆腐(2块)辅料木耳(5朵)香菇(5朵)红萝卜(半根)大白菜(3片)调料猪油(10g)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)豆腐...
  • 蚝油扒豆腐怎么做|蚝油扒豆腐的做法
    发表于:2024-02-29
    “香嫩可口。”食材明细主料豆腐(800克)辅料蚝油(20克)豆油(120克)精盐(5克)味精(4克)老抽(3克)白糖(3克)高汤(120克)水淀粉(15克)料酒(7克)香油(少许)清水(120克)鱼香(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油扒豆腐...
  • 蚝油豆腐煲的做法 春天里的养生菜----蚝油豆腐煲 蚝油豆腐煲怎么做
    发表于:2024-02-25
    “萧索单调的冬季里,总是在盼望春天。春天是一年中最美丽的季节,也是一桢浸染着生命色彩的画布,新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿,满眼的绿色,温柔着我们的视线。还有那一点点红、一点点黄、一点点粉...
  • 蚝油豆腐的做法 【四川】蚝油豆腐 蚝油豆腐怎么做
    发表于:2024-01-11
    “家里刚收到空气翻炸锅时,我比较喜欢用它炸各种美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能后~~就喜欢用它做各种家常菜了~~~~这道【蚝油豆腐】先用炸锅炸至金黄~~再用炸锅“炒熟”即可~~非常方便~~...
  • 蚝油生菜豆腐皮的做法 蚝油生菜豆腐皮【改良版】 蚝油生菜豆腐皮怎么做
    发表于:2024-01-31
    “昨天吃涮锅剩下的生菜和豆腐皮儿,加上二姨给的咸菜汤,用蚝油发挥了一下。~(^з^)-F”食材明细主料生菜(适量)豆腐皮儿(适量)枸杞子(若干)蒜头(5瓣)辅料蚝油(1勺)淀粉(适量)咸菜汤(适量)咸甜(口味)炒(工艺...
  • 蚝油干豆腐怎么做|蚝油干豆腐的做法
    发表于:2024-01-03
    “干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,深受东北人民的钟爱。家常菜蚝油干豆腐非常完美,色香味具佳。”食材明细主料干豆腐(1张)胡萝卜(1根)青椒(1个)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清...
  • 蚝油烧豆腐的做法 【东北】蚝油烧豆腐 蚝油烧豆腐怎么做
    发表于:2024-01-11
    “蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。也是粤菜常用的传统调料,鲜味浓郁。一般家庭平时使用蚝油,可以按照生抽的用法就可以。特别是烹制青菜、素菜等菜肴,用蚝油调味,会收到事半功倍的效果。”...
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲怎么做|生蚝蒜蓉粉丝煲的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料生蚝(12个)粉丝(150g)金针菇(150g)辅料葱(30g)蒜头(半个)小米辣(2个)水(100毫升)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)鸡精(少量)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤1...
  • 蚝油豆腐怎么做|蚝油豆腐的做法
    发表于:2023-12-30
    “做这道蚝油豆腐有人喜欢把豆腐放油锅里煎一下,把豆腐煎成金黄色,外皮酥脆,内心软嫩,吃着特香。而我只喜欢把豆腐简单焯一下水,去除豆腥味后再来烧制,我觉得这样做出来的豆腐更少油,吃着更健...
  • 蚝油肉酿豆腐煲怎么做|蚝油肉酿豆腐煲的做法
    发表于:2024-02-25
    “看着剩下的肉馅和香菇,想着做个能泡饭的菜,呵呵,就是这个蚝油豆腐煲了。不过稍稍改良一下,综合煎酿豆腐和豆腐煲两者的口味与一身,当菜吃,或泡饭吃,都香甜无比啊。”食材明细主料豆腐(一块)肉...
  • 蚝油脆豆腐怎么做|蚝油脆豆腐的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料豆腐(一块)辅料蒜蓉(少许)调料蚝油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油脆豆腐的做法步骤1、调味汁:1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉加少许清水...
  • 煲仔生焗酿豆腐怎么做|煲仔生焗酿豆腐的做法
    发表于:2024-02-10
    “有客家人的地方就能见到酿豆腐,此话一点不假。不管在餐馆或是家里、这道菜一定会出现在节日欢聚时刻或是家人聚餐的菜单里、东江酿豆腐相信很多朋友都吃过,豆腐鲜嫩滑口以及肉馅的鲜香...
  • 蚝油冻豆腐怎么做|蚝油冻豆腐的做法
    发表于:2024-01-01
    “今天做一道简单的蚝油冻豆腐!”食材明细主料冻豆腐(200克)韭菜(80克)葱花(10克)辅料蚝油(2匙)酱油(2匙)水淀粉(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐化冻挤干水分...
  • 蚝豉烧豆腐怎么做|蚝豉烧豆腐的做法
    发表于:2024-02-27
    “蚝豉和豆腐一起做,豆腐吸收了蚝豉的鲜香味,加入六月鲜酱油后豆腐和蚝豉更入味好吃。”食材明细主料豆腐(300g)蚝豉(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料六月鲜红烧酱油(适量)白砂糖(适量)盐(适量...
  • 生蚝豆腐汤怎么做|生蚝豆腐汤的做法
    发表于:2024-01-03
    “非常鲜美的汤,做法简单。”食材明细主料生蚝(500克)豆腐(1块)辅料姜丝(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)香油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝豆腐汤的做法步骤1、备食材:豆...
  • 五花肉生蚝煲怎么做|五花肉生蚝煲的做法
    发表于:2023-12-26
    “生蚝和五花肉一起煲,好吃又营养。”食材明细主料生蚝(300g)五花肉(200g)辅料小葱(10g)姜(10g)大蒜(10g)调料生抽(2勺)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉生蚝煲的做法步骤1、生蚝洗净备用。2...
  • 蚝油焖油豆腐的做法 蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法 蚝油焖油豆腐怎么做
    发表于:2024-02-10
    “在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有...
  • 蚝油油豆腐怎么做|蚝油油豆腐的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料油豆腐(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油油豆腐的做法步骤1、油豆腐从连接线处对半切开。2、切半的油豆...
  • 蚝油焖豆腐怎么做|蚝油焖豆腐的做法
    发表于:2024-01-01
    “蚝油焖豆腐,一道非常普通的家常菜,做法简单又美味,家人都非常爱吃的一种豆腐做法,豆腐香软多汁非常下饭,家里有两熊孩子吃,所以没有辣椒,直接放的红椒来增加菜的色泽。”食材明细主料豆腐(1...
  • 豆酱生蚝怎么做|豆酱生蚝的做法
    发表于:2024-01-13
    “非常意外地发现原来生蚝也可以这么不一样,之前的做法生蚝吃起来很腥。但这样做却非常美味”食材明细主料生蚝(150g)辅料辣椒酱(适量)鱼露(2匙)酱油(2匙)米醋(适量)豆酱(1匙)原味(口味)腌(工艺)十分钟(...
  • 生蚝粉丝煲怎么做|生蚝粉丝煲的做法
    发表于:2023-12-26
    “立冬一过,天气冷得就明显了许多,这时候总会想来口烫嘴的美味去驱走一身寒气。煲,就是个不错的选择,从关火直至上桌掀盖的一刻,都是与热力共舞的烹饪过程。煲的方式大多见于港粤地区,今天介...
  • 蚝汁豆腐怎么做|蚝汁豆腐的做法
    发表于:2024-01-09
    “小的时候就特别爱吃豆腐,嫩嫩滑滑的豆腐在嘴里感觉就像冰淇淋一样爽滑。妈妈也总是会买豆腐回来变着花样做给我吃,说豆腐营养很高,吃了能变得和豆腐一样白白嫩嫩。长大了才知道,其实吃豆...