衣索比亞。咖啡已經有1000多年的歷史,自從發現以來,到廣泛的種植,一開始大多數咖啡豆都生長在高海拔的地區,後來逐漸也有了在低海拔的地區的品種,所以現在的咖啡豆一般分為高海拔地區和低海拔地區的咖啡豆兩種,但都生長在熱帶或者是亞熱帶地區。