朗姆酒是什麼酒

蒸餾酒。朗姆酒是由甘蔗為原料蒸餾出來的一種酒，口感甜潤、芬芳，是蒸餾酒裡八大類之一，因為是用蔗糖為原料製作蒸餾，所以也被人稱為糖酒，比葡萄酒的度數要高糖分也更高。朗姆酒起源於古巴，也是古巴人的一種傳統飲料。朗姆酒因為釀造的工藝方式等不同，可以釀造出不同顏色的朗姆酒。朗姆酒的飲用方式很多，它可以和其他飲料勾兌，冰紅茶、雪碧等都是常見兌酒飲料，在調酒師那裡，也是經常用到朗姆酒來調配雞尾酒的。