一年。熟的黑芝麻要放在密封,陰涼的地方儲存;若溫度太高,熟的黑芝麻容易變質。需要放在罐裡密封儲存。若需要食用的時候拿出來一部分就可以了,不能長時間暴露在空氣中,熟的黑芝麻容易被氧化,則會加快食物的變質,所以熟的黑芝麻可以密封以後放在冰箱中儲存。