會凍爛蔬菜,影響口感。新鮮的蔬菜放在冷凍室中會將蔬菜凍爛變軟,從而影響蔬菜的口感,因此新鮮的蔬菜不要放在冷凍室中,只需要放在保鮮室就可以了,或者將蔬菜用保鮮袋裝起來,扎幾個小孔,正常放置在常溫情況下,這樣也可以起到保鮮的作用。