山雞養殖技術的重點是什麼

山雞養殖技術重點在養殖的過程，山雞在養殖的時候需要特別注意場地的選擇，養殖山雞最好的地點是選擇在地形開闊的地方，並且有一些樹木，林地來進行養殖，但是要在場地上用大網將整個場地罩起來，為了防止山雞獨自飛走，養殖場地光照要特別好，而且不能有被自然災害威脅的地方。選擇相對安靜的地方來養殖山雞，進行合理的養護，餵食等。山雞在戶外進行養殖的時候，能更有效的自由，使得肉質更為緊實，山雞的肉質也更加鮮美，降低了山雞染上疾病的風險，但是動物之間的養殖還是容易傳染瘟疫，還是需要進行消毒的。