開冷鍋串串香加盟店要注意什麼

近些年，串串在人們的生活中佔據了重要的角色，雖然它的形式和火鍋差不多，但是人們對它的喜愛不亞於火鍋。它和火鍋最大的不同就是可以自己選一堆穿起來的菜，吃多少就拿多少，不用擔心點一盤菜吃不完了。最吸引人的不只是它節約的形式，還有它的味道也讓人讚不絕口。但是，在開冷鍋串串之前，最重要的就是做市場調研，不僅要選擇好店面的位置，還要了解大多數人喜歡什麼口味，當然還有一個重點就是良好的員工素質。那麼開冷鍋串串加盟店需要注意些什麼呢？

開冷鍋串串香加盟店要注意什麼

1.選址

在選址上一定要看準確。很多冷鍋串串香加盟者在加盟後，經營狀態不好，很多原因是因為選址的問題。由於選址不當，顧客看不到，自然沒有光臨。找對品牌很重要，找到適合該品牌的地址開店，也必不可少。一般來說，在選址時，首先要注意目標消費群的特徵，包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些?其次，要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平，並預測未來半年的消費走勢。最後要考慮租金因素，應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等，決定選點取捨。

2.分辨

目前，冷鍋串串香加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業中品牌的差異性在哪裡，在市場上有沒有競爭力。其次，現在是“服務為王”的時代，企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業和誠懇，這會影響到以後合作的氣氛。最後，不要貪便宜，要儘量在同類產品中選擇價效比較高的特色冷鍋串串香店做加盟，這樣對長久經營有利。

3.考察

除了以上這些考慮因素之外，冷鍋串串香加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如冷鍋串串香加盟商是否正規、合法，其營業執照和經營範圍是否確認，特色冷鍋串串香加盟商的信譽度，和你接觸的員工素質如何，是否有完整的小冷鍋串串香加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。

要從這幾個方面看：首先，選擇店鋪的位置。要根據租金選擇適當的位置。租金是一個非常重要的問題。租金在自己預算範圍內的店鋪才是不錯的，如果租金超過了自己的經濟承受範圍，品牌再好都是不適合的。其次，考察加盟店，這是最重要的一項工作，因為後續和加盟店的接觸很多，所以需要考察加盟店是否是適合你的並且是合法的。最後並且最重要的就是分辨哪個加盟店更好。解決了這三個問題那麼開冷鍋串串香加盟店要注意什麼問題也就迎刃而解了。