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歡喜花甲店加盟優勢是什麼

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:8.8K

花甲粉就是大家熟知的花甲米線,花甲是雙貝類動物,味道鮮美,很多家常的菜式裡面都能看到花甲的影子。有這麼一種說法,天上飛的不如地上跑的,地上跑的不如水裡遊的,水裡遊的不如水底沉的。說的就是蚌、貝、蠔之類的水裡食材,而花甲則具有滋陰明目,軟堅化痰,益精潤髒的功效。在製作之前一定要讓花甲充分排除泥沙,吃的時候才不會因為泥沙而影響口感。花甲配以米線,充分地把花甲的鮮味融入到米線的湯裡面,令花甲粉吃起來鮮美滑口。今天小編給大家介紹的是歡喜花甲店。

歡喜花甲店加盟優勢是什麼

一、歡喜花甲店加盟優勢是什麼

1.製作方式上:歡喜花甲不用錫紙,堅持用湯碗,更加衛生,視覺感更強,食材也嚴格按照先後順序,既保證了食材的鮮,又很大程度的保持了營養和口感。

2.產品定位上:歡喜花甲粉定位精準,主打酸湯花甲粉,並同時具有骨湯、番茄、鮮椒、麻辣味滿足不同消費群體的口味需求,酸湯採用的酸菜,堅持四川阿壩縣原產地35天老壇醃製,所採用的花甲是北緯37度黃金海岸線所產的花甲王,大小標準統一,肉質更加鮮美,米粉採用的是廣西桂林優質米粉,爽滑勁道。在菜品命名上別出心裁,採用花小三、花小歡、花小萌等時尚的名稱,讓人過目不忘。還別出心裁的設計了自己的卡通形象-萌萌,萌的形象貫穿牆體手繪和理念牆,裝修採用重灌飾輕裝修,而且一半以上的帥哥美女在消費時都喜歡跟萌萌來個合影。

3.歡喜花甲粉的產品線豐富:除了招牌花甲粉,還延伸了盆盆冒海鮮、麻辣鮑魚、麻辣魚肚、蝦笑花甲海鮮燴飯、花甲面、串串香、冒菜、特色飲品、特色燒餅等10大系列,40幾種單品,產品線更加豐富,很好搭配。

4.歡喜花甲粉也實現了全產業鏈供應:不僅是祕料供應,總部也投資近千萬在北緯37度黃金海岸建立自己的花甲養殖基地和合作社,保證供應給加盟商的花甲低於當地市場價格百分之二十,而且標準統一,關鍵是保證新鮮。

5.從技術上來說:歡喜花甲粉技術簡單易學,出餐快,不需要大廚,歡喜花甲粉所有加盟商培訓都是在總部直營店完成的。通過直營店培訓讓加盟商掌握更加落地的技術,通過直營店培訓讓加盟商掌握更加豐富的店鋪運營管理經驗和更加成熟的外賣體系。

6.餐百勝集團旗下還擁有亦花亦果飲品品牌:很多加盟商在門店同時經營亦花亦果飲品,歡喜花甲主要針對的都是80/90/00年輕消費群體,年經人吃花甲呷夫子魚粉會點一杯飲品,飲品產品利潤率高達80%以上,我們也有很多大一點的店鋪在門口開個檔口做亦花亦果飲品店,一店頂兩店。

花甲店貴州、四川、湖南、重慶一帶比較流行,口味也比較重一些。如果選擇花甲店加盟的話,可以根據所在的地域適當的調整,在點餐時記錄下客人的需求,這樣可以儘可能地滿足多一些客人的口味,如果死板地採用固定口味則一定會縮小消費者的範圍,這是一定不可取的。而歡喜花甲店則是口味眾多,基本上可以滿足絕大部分人群的需求。歡喜花甲店的優勢很明顯,若是有加盟的想法,歡喜花甲店無疑是不二之選。無論是品位、定位、風味都很獨特,小編推薦朋友們千萬不要錯過哦。