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開面館加盟店要多少錢

欄目: 經營技巧 / 釋出於: / 人氣:1.7W

麵館可以說是人們生活中非常熟悉而又常見的美食店了,,操作簡單,上菜速度快,麵食又容易充飢,不同的地方在於熬製的湯底味道如何以及對面的勁道的要求,有些麵館人滿為患,有些麵館沒人什麼人,是什麼原因的呢,消費者是最會判別美味的人,面的口感如何,湯底的味道如何,消費者往往在嘗試兩口後便知道結果了,因此,加盟一家好的麵館店是極為重要的。那麼,開面館加盟店要多少錢?

開面館加盟店要多少錢

一、開面館加盟店要多少錢

1.基本投資: 10萬-20萬元

2.費用說明:投資費用由加盟區域及店面大小決定,所以該費用僅供參考。

二、開面館加盟店流程

第一,瞭解市場:

根據市場情況來確定自己麵館的特色,對自己的麵館進行一定的規劃。對於沒有經驗的朋友需要一定的指導,我建議可以找南粉北面,他們有專門指導開面館的培訓,可以參考,這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。

第二,選店面:

開面館和快餐類的相似,顧客來消費一般講究的是方便,快捷。在商業區附近,學校附近,小區附近,小吃街,步行街附近是不錯的選擇。另外提醒:轉租店面的時候一定要慎重。其次,根據資金和專案選擇店鋪位置。在很多情況下,餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。麵館的選址調查主要是收集所選擇區域各方面的有關資料,包括該地區的地價、商圈的大小、主要客戶的購買能力、其它同類餐飲店的數量和經營情況、交通狀況、發展潛力等等,藉以評估所選擇的經營地址的好壞。

第三,簽訂店鋪租賃合同:

如果你開店的店鋪需要租賃的話,就要與出租人簽訂租賃合同。在籤合同之前,要確保店面房屋為商業房性質,土地是非住宅性質方可承租作為商鋪性質,否則,將面臨無法辦營業執照以及非法使用房屋的風險。

第四,辦理證照:

一般來說,餐廳開業至少要辦六種證照。營業執照當然是最重要的啦,辦理營業執照的同時要辦理餐飲服務許可證、消防審批、通過環境測評取得排汙許可證等證照,後面還要為從業人員辦理健康證。此外,辦好營業執照之後,還需要公章審批、刻章,辦理組織機構程式碼證,辦理正式銀行帳號,辦理地稅、國稅登記、社保手續等等手續。

第五,店面裝修:

包括內部和外部的裝修,店面的招牌等。要根據餐飲店的型別,來確定不同的裝修風格,比如說大眾化的快餐店要簡潔、明快。

第六,購買店內廚房裝置

廚房裝置包括廚房3大件:電器(主要是電冰箱)、爐灶、操作檯。小件物品主要指小五金:不鏽鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在廚具市場、專業店。 顧客用的碗筷應該根據麵館的定位和特色來定。友情提示:對於不懂行業的朋友可以叫廚師陪同一起,畢竟他是在這方面很專業的。店內裝置主要就是桌椅,收銀機。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內的空間。

第七,人員到位、培訓和菜品確定:

招聘員工,並根據店面需要進行篩選,定崗、定編、然後進行入職培訓,從事餐飲的工作人員,要首先取得從業人員健康證,才能上崗。確定菜品,進行試菜,調整完善,定製並印刷選單。

第八,原調料採購到位:

原料的採購直接關係到成本的問題,一般建議親力親為找長期合作的原料供應商,這樣可以節約成本,也不用每天到處採購。

第九,試營業:

在裝修完成之後,陸續取得消防、衛生、環保的驗收許可,就可以已正式營業了。店面可以推出一段時間的試營業期,進行相關的促銷活動,根據實際運營情況,對不足的地方予以調整,讓餐飲店更好的適應顧客的需求。

關於開面館加盟店要多少錢的問題,小編已經為大家介紹了,如今市場上玲琅滿目的麵館,怎麼找到合適自己加盟的麵館店不是一件簡單的事情,但只要認真篩選,做好相應的市場調查,看好消費者的消費需求,找到一家好的餓麵館加盟店,做好每一份面,認真對待每一個消費者,做好麵館的宣傳工作,相信找到一家合適的加盟店並且做好生意不是一件難的事情。