開家火鍋店的流程是怎樣的？

不少餐飲行業都存在一些侷限性，有的餐飲行業的高峰期在夏天，特別是一些冰飲店，這也造成了經營上有淡旺季之分。而四季的餐飲專案，確實能為盈利帶來更多優勢，諸如火鍋就是這樣一個經典例子。加上火鍋的市場受眾群非常龐大，是老百姓都愛的美食料理，一直都是很多餐飲創業者開店的首選。那麼開火鍋店的流程是怎麼樣的呢？有哪些好的而品牌推薦嗎？下面來了解下吧。

一、開家火鍋店的流程

1.選擇合適的加盟品牌：開家火鍋店，一般來說建議選擇加盟開店的形式，選擇一個合適的品牌是首要的關鍵。這方面大家可以參考我們網站的一些品牌推薦來進行優選。  

2.諮詢意向考察品牌：找到覺得合適的品牌則可以通過電話、留言等方式瞭解品牌加盟政策資訊，可以到品牌總部或者實體店考察，與業務員進行溝通了解，全面的瞭解品牌。  

3.確認意向提交申請：通過了前期的準備和考察之後，如果確定了加盟意向，朋友們就可以向品牌方遞交加盟的申請，等待品牌方稽核。  

4.通過稽核落實合作：如果品牌方稽核通過了加盟申請，雙方就可以正式簽訂合作合同了。在這裡也是非常需要注意的，關於合同的相關內容，大家一定要仔細閱覽，有什麼疑問要與品牌方溝通解決。洽談無疑就正式確定合作了。  

5.門店選址裝修設計：確立合作關係後，就需要找一個合適的加盟店地址了。這個大家如果前期有找好合適的門店為好，有不少加盟品牌也會協助加盟商做好選址協助評估，確定了門店地址後會統一提供設計方案，一般由加盟商進行裝修。  

6.開店籌備售後服務：在開店前，品牌方會對加盟商提供全面的技術培訓，來保證門店能夠正常有序的運營，這方面也是需要配合的，同時在此期間做好物料的配送、宣傳推廣等準備工作，選擇合適的日期就可以開業了。很多品牌都會提供完善的售後服務，為加盟店提供持續的指導督查。  

二、火鍋店品牌推薦  

1.朝天門火鍋  

朝天門火鍋是有著悠久歷史的老字號重慶火鍋品牌，經典地道的重慶風味，優質新鮮的菜品，引得各地遊客紛紛打卡，是重慶火鍋的知名代表品牌，在全國多地連鎖門店有幾百家。  

2.羊蠍子火鍋  

老北京的羊蠍子火鍋滋補美味，濃香四溢，老少皆宜。作為養生火鍋的領頭羊品牌，老北京羊蠍子火鍋的鍋底是嚴格由多味中草藥以多道工序熬製而成，口味獲得市場的一致好評。  

3.就是泰泰式火鍋  

就是泰泰式火鍋是一家時尚的人氣泰式火鍋品牌，主打的特色鍋底由招牌龍蝦冬陰功鍋底、南洋咖哩雞鍋底、椰奶雞湯鍋底，具有濃厚的泰式風味，受到諸多泰式口味愛好者的追捧。  

看完了上文的介紹，想必各位想要加盟開火鍋店的朋友們，對於開家火鍋店的流程是怎樣的這個問題都有了答案。開家火鍋店選擇加盟的形式相對來說是比較安全的，畢竟如果沒有過硬的技術和顧客基礎，自營開火鍋店是難度更大的。而選擇加盟開火鍋店，在過程中也會得到品牌方的扶持和協助，減少了不必要的風險，也能更好地實現順利經營。