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開一家咖啡廳的成本

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微風不燥,陽光正好的時候,喝上一杯鐘意的卡布奇諾,聆聽著抒情的音樂,這種感覺,真的不要太好。為此,小編一直想開一家咖啡廳,不知道你會否與我一樣?至於開一家咖啡廳的成本,感興趣的可以和小編一起了解一下。

開一家咖啡廳的成本

一、開一家咖啡廳的成本

開一間300平米咖啡店成本約100萬元,成本具體包括:

1、4年共20萬元的加盟費。

2、5萬元的保證金。

3、標準為1200元/平米的裝修費。

4、裝置費8萬—10萬元,包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理裝置、音響、空調、收銀系統等固定資產設施。

5、傢俱6萬—10萬,如吧檯、沙發、桌椅等。

6、戶外廣告3萬—5萬元。

二、還需預留部分流動資金維持店面運轉

1、投資咖啡店有一定的風險,經營特色和經營戰略固然重要,但選址和店面的裝修也至為關鍵。

2、咖啡店是否經營成功,70%依賴於選址是否準確。

3、一般應該儘量在城市、城鎮新舊區交接處、商業旺街以及雖不繁華但確有發展潛力的地段。

4、選擇購物消費人口集中的臨街商廈和寫字樓效果比較好。

三、一些附近有商圈的大型新興社群的商業街,也適宜開咖啡店

咖啡店一般要求交通要十分便利,比較好在十字路口、“L”面(即直角形轉角)或“M”面(圓形或橢圓形轉角處)。

另外,為了有效吸引客源,店面一般比較好選在一樓,如果選擇二樓則必須要有獨立的進出通道。為保證咖啡的新鮮度,每次只進1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。

只關起門來學習是遠遠不夠的,還要走出去體驗,看一看最有情調和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品貓屎咖啡最漂亮和比較好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支,但收穫頗豐。

為了提高知名度,"夢旅人"在聯絡周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動,如:沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等,效果不錯。

在財務方面,夢旅人找了個會計師事務所代為處理賬務和納稅問題,每月費用300~400元,比起請一位會計人員的開支小多了。

今年初"夢旅人"北大店開業了。新開業的"夢旅人"營業面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡餐的綜合咖啡店,投資約40萬,目前正處在試營業階段。

四、投資建議

不要把全部家當都押上。

你可以看到王女士認為雖然特許加盟店是相對省心一些,但店址多設在商業地段,目標消費群體多是公司白領階層,房租價格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創業,且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經營。開店做生意最重要的是心態,準確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的願望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功。因此要想有一個輕鬆的心態,就不要把全部家當都押上去。

投資咖啡店有一定的風險,經營特色和經營戰略固然重要,但選址和店面的裝修也至為關鍵。

肖宇表示,咖啡加盟店是否經營成功,70%依賴於選址是否準確。由於北京禁止在住宅底商開設餐飲店,因此一般應該儘量在城市、城鎮新舊區交接處、商業旺街以及雖不繁華但確有發展潛力的地段。選擇購物消費人口集中的臨街商廈和寫字樓效果比較好。此外,一些附近有商圈的大型新興社群的商業街,也適宜開咖啡店。

作為三大飲料之一的咖啡,目前已經成為了一種商業模式,咖啡這個行業正在慢慢發展起來,摩珂珂咖啡品牌是集合咖啡豆貿易、咖啡豆烘焙、咖啡品牌經銷、咖啡文化產業推廣、咖啡事業為一體的咖啡品牌。

開咖啡店的話,自己開店也得去參加培訓什麼的!挺麻煩的,而且還要考慮店鋪的裝修,桌椅等問題,加盟相對於現在高速發展的社會來說,更加適合。

如上文所述,想必大家對開一家咖啡廳的成本已經瞭然於心了。的確,咖啡店的選址極其重要,選對了地方,自然客似雲來,選錯了的話,就容易虧得分文不剩。因此,大家一定要按文章中所提到的方法開咖啡店,這樣一定會事半功倍。