開一家西餐廳成本多少錢

自從西餐傳入中國以來，西餐在中國人們的眼中就一直是一個比較高檔的消費場所，但是西餐廳也是分為很多個檔次的，根據消費水平的不同，西餐廳也是分為不同的檔次，分為抵擋中檔和高檔，依照現在的大多數人的經濟水平來說的話，現在的中檔級別的西餐廳是最受到大家歡迎的，西餐廳有著中餐廳所不能比擬的優勢，它乾淨，舒服，環境好，能帶給大家很多中餐廳所不能帶給大家的感覺，那麼開一家西餐廳成本多少錢呢，我們就一起來看看吧。

一、開一家西餐廳成本多少錢

西餐廳的特點是乾淨、舒適、環境好，給人的感覺檔次也高，所以成本相對也高一點，所謂高成本!每一個西餐投資者都很關注開西餐廳需要多少錢，一般來說，開一家200-300平米的西餐廳，大概需要準備40-50萬元。下面，我們來看詳細的投資預算。

1、房租

開西餐廳需要多少錢?我們首先需要考慮的就是西餐廳房租費用。西餐廳需要選擇環境好、置佳的、人流大的位置。面積一般是200—300平米，在二、三線城市需要15萬左右，一般一次性付一年的房租。

2、裝修

按照300平米的店面裝修，吊頂2萬，地板3萬，桌椅、櫃檯、沙發共計費用10萬，廚房用品5萬，燈飾、店裡的其他裝飾需要3萬(這裡的所有預算都是按照三線城市的標準算的，具體情況請根據當地物價詳細計算)，合計23萬元。

3、人工

廚房5個人，一名大廚，一名二廚，三個打雜，共計1.3萬元。前臺4名，服務員八名，經理一名，共計2.3萬元。會計一名，2500元。這樣算總計叄萬伍仟伍佰元(35500元)。

4、原材料儲備

一般這個根據當地的物價，和西餐廳所需要的產品來採購。第一個月預算相對多一點，因為很多東西需要在第一個月一次性採購齊全。

因為西餐廳的乾淨，舒適，環境好，能帶給大家很舒適的用餐體驗，所以開一家西餐廳的成本比開一家中餐廳要搞出一些，但是高成本，投入的多意味你所能產生的效益也就越多，開一家西餐廳成本多少錢？一般來說的話，開一家200-300平米左右的西餐廳，需要你準備四十到五十萬元的投資資金，要注意你的裝修一定要有自己的風格，要能讓顧客感到舒適的感覺，然後就是注意服務人員的培訓，一定要讓顧客有賓至如歸的感覺，味道也一定要好，這是最重要的。