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開面包店需要多少錢

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:9.14K

麵包作為廣大消費者休閒娛樂時喜愛選擇的食物,一夜之間流行於各種各樣的場所,尤其是逛街時,年輕消費者幾乎人手一個。因而不管對於創業者還是投資者,麵包行業的前景都是相當樂觀的。但是在過去曝光過的麵包經營中,出現過不少麵包產品使用劣質原料,以獲取暴利,使得對於麵包總是被理解為不健康,後來慢慢發展出來的主打健康原料的麵包店經營狀況又如何呢?今天,小編就帶大家來研究一下上海面包房加盟的具體情況,看一下開面包房需要多少錢吧!

開面包店需要多少錢

開面包店需要多少錢

據悉,10萬元即可開店。

1、前期投資

首先就需要考慮房租及裝修費用。60平方店面,房租一年大概就是2萬左右。門店裝修是給消費者的第一印象,只有留有好的印象,消費者才會舒心的消費,門面裝修大約費用在1萬左右元。還需要考慮的就是裝置費用,裝置是麵包店的硬體設施,裝置機器大約在3萬左右,其他的還有就是貨架和擺臺大約需要4000元。

2、生產食材成本費用

做麵包需要的原材料有:麵粉、油脂、糖、奶粉和其他新增劑等,這些需要成本大概在4000元左右;還有就是做烘焙的襯紙、烤盤、包裝袋等大概所需費用在1萬左右。

3、損耗

當然開一家麵包店肯定存在損耗,損耗包括工人操作不當及在包裝運輸過程中造成物品損壞或沒有及時銷售造成過期的。一個月控制在500左右。

4、人員工資

開一家麵包店首先要有自己的特色和技術,只有你掌握了足夠的相關的技術,才能做好麵包,如果你沒有經驗的話,可以考慮加盟麵包店,現在加盟麵包店都是免費培訓的,在培訓班裡,老師會毫無保留的講授各種流行麵包做法和技術,讓你在最短的時間內成為一名合格的麵點師。因為店面不大,前期可能不是很繁忙,所以自己一個人還是可以忙的過來的。

5、利潤

一般來說麵包和糕點的淨利潤在50%,如果一天的營業額在500-1000左右,那麼利潤就在250-500左右,一年利潤就在15萬左。這是最保守的演算法,現在烘陪行業在二三線城市有較大發展空間。

6、水電、煤氣費

開面包店會存在水費、電費、煤氣費等這些必要的生活用費,這個當然你消耗越多,就賣的多,也就證明生意好,越有可能,這個用量是固定不了的,一個月基本1000元左右。

以上就是開面包店需要多少錢了。小編在這裡也提醒創業投資者,麵包店的裝修風格適合偏向溫馨休閒,裝置和物料的挑選在滿足食品安全的同時,投資者們也要適當考慮到經營成本,使得自己的麵包店能夠麻雀雖小,五臟俱全。另外,如果只求門面大而不注意用料的口味和新鮮度,當然也不是長久之計,畢竟消費者更看重的肯定是麵包的品質和口味。相信大家看完以上介紹後,特別是有興趣投資經營麵包行業而卻苦於沒有頭緒的朋友們,肯定會對今後的工作方向有一個基本的目標啦!