利口酒有什麼特點|利口酒和力嬌酒區別是什麼

相信喜歡喝酒的人常常會聽到利口酒、力嬌酒這兩個名字，但大部分人都分不清利口酒和力嬌酒是否同一種酒?利口酒和力嬌酒區別是什麼?現在就簡單的分析一下。

一、利口酒和力嬌酒區別是什麼

利口酒和力嬌酒都是指同一種酒類，這個名稱是法文Liqueur的音譯，只是由於習慣不同而有兩種不同的叫法，除此之外沒有任何區別。利口酒是一種以蒸餾酒為基酒調配而成的餐後甜酒，各種不同了型別的基酒有白蘭地、伏特加、威士忌、龍舌蘭、朗姆酒等，配製各種調香然後再經過甜化處理，便形成了利口酒。

二、利口酒有什麼特點

利口酒除了因含糖量高而顯甜的特點外，氣味聞起來也特別芳香。另外由於它添加了植物的根、莖、葉、果和果漿等，個別品種也會選用雞蛋為新增料，所以它的外觀非常炫目，有著各種各樣鮮豔的顏色，如紅色、黃色、藍色、綠色，或者其它複合的色彩，看起來十分漂亮，所以利口酒也天然自帶西方人的浪漫情調。

三、利口酒的主要品種有哪些

1.藍莓利口酒

主要原料是新鮮的藍莓，經過壓榨發酵等特殊工藝製成，外觀是天然寶石紅色，非常漂亮。而且酒體透明，聞起來香味濃郁，喝下去甘甜醇厚。

2.桑布加利口酒

主要原料是茴香樹花油，所以這種酒具有茴香的味道，外觀上看起來是呈黑色的，比較適合用來調兌汽水。

3.杏子白蘭地

主要原料是新鮮杏子，以法國干邑白蘭地為基酒加工而成，外觀呈琥珀色，比較清甜。

4.雞蛋白蘭地

主要原料是雞蛋黃，以白蘭地為基酒加工而成，外觀呈蛋黃色、不透明。

5.可可甜酒

主要原料是可可豆、香蘭果等，外觀有棕色和白色區分，棕色的通常作為餐後酒，而白色的則更多用於製作西點。

6.咖啡甜酒

主要原料是咖啡豆，經熬煮、過濾精釀而成，外觀呈咖啡色，聞起來芳香濃郁，通常用作餐後酒。

7.薄荷利口酒

外觀有紅色、綠色、白色等，比較濃稠，通常不會直接飲用，大多數用於兌制雞尾酒。

以上便是關於利口酒和力嬌酒區別、利口酒的特點與品種的具體分析，利口酒是個龐大的領域，如果要真正的學會品嚐利口酒，還需要更加深入的去學習、研究各種資料，加上親自品嚐體驗，才能有更多的收穫。另外，喝酒要適量哦。