大蔥。製作羊肉餡餃子用大蔥調製,既能給食材增香,也能使口感變得更好。喜歡吃洋蔥的味道,也可以搭配羊肉一起調製餡料。羊肉餡餃子是常見的麪食,製作的食材包括麪粉、清水、羊肉餡、大蔥、食用鹽、生薑等。調製羊肉餡餃子的時候也可以酌情添加大白菜、香菜、胡蘿蔔、雞蛋等食材,口味會更好。