15到30分鐘。用微波爐蒸米飯只需要十五分鐘就可以將米飯蒸熟,若是使用電飯鍋則需要二十分鐘左右,普通的蒸鍋放水蒸時間會需要久一些要半個小時。判斷米飯熟沒熟,可以用筷子插到鍋底部,飯粘筷子就是熟了。蒸米飯水的深度到手指頭的一半手差不多就行。