魚腥草怎麼才能保存時間長些

保持乾燥，可以將其放進冰箱冷藏。魚腥草是常見的食材，又名蕺菜、折耳根。新鮮的魚腥草，若買回來後不能及時食用，最好先不要進行沖洗，沖洗容易導致多餘水分附着在魚腥草外表，從而引起腐爛。若已經打溼了，應該及時用乾布擦拭。當然也不要擺放太久，需要儘快食用。