1、已經煮熟的小龍蝦最好是當天食用完,若是不能食用完需要放入冰箱內保存只能保存一天左右,低溫冷藏可以降低細菌的產生,但不能長期存放。
2、還未製作的龍蝦需要放置在冰箱的冷凍室保存,冷凍可以使其保持新鮮,食用口感也不會受到影響。