買的胡蘿蔔怎麼保存

1、放入冰箱冷藏室進行冷藏，用保鮮膜或者塑料袋把每一個胡蘿蔔包起來，注意不要有漏氣的現象出現，之後放入冰箱的冷藏層進行儲存。

2、溝藏法。這種儲存的方式一般在地形高、土壤豐厚的地區所運用。在地勢高、土壤厚的地方挖出一個坑將胡蘿蔔放入溝中，這種儲存方式會隨溫度的改變隨時調整土的薄厚程度。

3、窯藏。將新鮮的胡蘿蔔先裝入塑料袋中，之後放入菜窖中進行儲存。最好是在冬天時採取這種儲存辦法。