能。用高壓鍋糉子,一定要用中火,並且控制好時間在二十分鐘到三十分鐘最好,火太大或時間太長,糉子都會有被煮漏的風險,且煮糉子的過程中不要向鍋中添加生水,煮的過程中,高壓鍋最好用重物壓一下;注意水糉一定不要和其他糉子一起煮。