餃子、春餅、麪條、清炒包菜、米飯等。立春吃春餅寓意咬春,南北方都要吃春餅,春餅在南方也叫春捲,都是直接餅裹上蔬菜吃,但是北方只有吃的春餅是直接餅捲上蔬菜吃,春捲是麪皮包上豆沙後油炸而成的小吃,是甜口的。餃子也是北方立春時節更常吃的食物。