1、蒸牛角卷切下的邊角,蒸了一個饅頭,準備做中式漢堡。
2、饅頭從中間平切兩半。
3、一片生菜洗一下備用。
4、雞排一塊。
5、鍋內適量油燒四成熱,雞排無須解凍,放入炸制。
6、炸至兩面金黃,撈出控油。
7、兩面撒上孜然粉,辣椒粉。
8、饅頭底兒上放一片生菜,擠上沙拉醬。
9、放上炸好的雞排,再擠上適量沙拉醬。
10、放上一片芝士。
11、饅頭片放上。
12、漂亮美味的雞排芝士中式漢堡完成。
13、成品。