“一個人的時候有時候不知道做什麼晚飯,這款咖喱飯就是懶人的福利,飯菜一鍋出,不用多洗碗,而辣辣的咖喱又特別下飯。”
1、準備食材:胡蘿蔔、杏鮑菇洗淨切丁。
2、先將咖喱塊放入鍋內化開。
3、待鍋熱後,倒入胡蘿蔔和杏鮑菇丁與化開的咖喱醬一起翻炒。
4、倒入300ml水進行燉煮。
5、倒入六月鮮特級原汁醬油進行調味。
6、待稍微收汁之後關火即可。
7、盛取一碗雜糧飯。
8、淋上煮好的懷石咖喱料理醬。
9、最後撒上一些奇亞籽點綴,來上一口身體暖暖的,一碗不夠吃,很想再來一碗。
1、這道咖喱醬沒有用油煸炒,而是用水煮法,更加健康。
2、咖喱本身的味道沒有那麼濃郁,添加了六月鮮特級原汁醬油,可以提味,也可以讓咖喱吃起來更入味,更下飯。