“炒米飯是一道很活泛的主食,可以有很多菜跟米飯搭配速炒!
這次我做的跟平時都不太一樣,有兩處不同。一是加入了韭菜鮮香體味;而是加入了香菇牛肉醬,又有了醬香的厚重!
這些新的體驗都讓我對生活充滿無盡的期待!熱愛生活的人怎能沒有創新?雖然有的嘗試很簡單,但每一次都會有與衆不同的收穫!久而久之,便會更愛自己,更愛生活!”
1、蘑菇肉醬備用(也可以換其他自己喜歡的醬)
2、將土豆、胡蘿蔔、黃瓜切小丁;蔥和韭菜切小段;雞蛋打入碗內備用!
3、鍋內放入適量食用油,油熱加入蔥花爆香,加入醬油,再加入胡蘿蔔土豆丁翻炒三分鐘左右,加入蘑菇肉醬翻炒均勻!
4、土豆胡蘿蔔炒熟後,加入韭菜、黃瓜丁和事先炒好的雞蛋繼續翻炒片刻,加入剩米飯翻炒均勻!
5、獨特香味的米飯出鍋啦!韭韭餘香
1.雞蛋液加入少許溫水,炒出的雞蛋更香更嫩噢!