1、糯米麪用涼水攪拌均勻,呈棉絮狀,上蒸鍋蒸透。
2、拿小糯米麪團把備好的紅豆餡包進糯米糰中,杆成小餅,上面刷一層水,撒上白芝麻,鍋中到玉米油,加溫煎到兩面上色。
3、又香又脆的芝麻糯米紅豆餡餅就做好了,很簡單易做的。