全麥雞蛋餅的做法 營養早餐——全麥雞蛋餅 全麥雞蛋餅怎麼做

“用全麥粉做餅可不太容易，嘉嘉現在
就教大家來做這麼一份營養味美的全麥餐~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

全麥雞蛋餅的做法步驟

• 1、溫水和麪竅門：（分次加水，先用筷子攪麪粉，攪到如圖片左上角時圈起來揉成麪糰。）

• 2、和成不太硬的光滑麪糰就可以了，像圖片這樣。

• 3、接下來切成劑子。（半個拳頭那麼大就可以了，想吃大餅的也可以分大些）

• 4、把全麥劑子擀成餅吧。（要多多的撒在面上粉，以防沾底哦~）

• 5、哈哈，喜歡吃麪條的朋友不要放過這次動面的機會，擀些麪條做早餐嘍^_^~

• 6、5.麻醬加冷水與鹽調汁（一會兒需要刷在餅裏喲~）6.把擀好的餅入鍋烙熟。7.雞蛋液撒1g鹽與蔥花攪拌，煎成全麥餅一半大的形狀，盛出備用。8.把雞蛋癱在攤在餅中央，刷上剛剛調製好的醬捲餅。*可惜咱家沒有刷子，嘻嘻，是不是很像披薩呀~*

• 7、9.好啦，成品出爐嘍~配上一杯濃濃的紅豆小米漿，簡直是天上人間的感覺呢！