“麻辣,蘿蔔幹筋脆,米粉鮮香。簡單方便。”
1、青紅椒,蒜蓉。
2、麻辣蘿蔔乾。
3、泡了一夜的米粉。
4、適量清水,米粉放入。
5、中小火煮兩滾兒。
6、撈入碗中。
7、適量鹽,生抽調味兒。
8、小米椒,青紅椒,一勺辣椒粉倒入煮好的粉上。
9、適量山茶油燒熱。
10、熱油潑到蒜蓉辣椒粉上,激發出香味兒。
11、倒大碗裏拌勻。忘了一開始就放大碗裏了😅。
12、盛上適量麻辣蘿蔔乾。
13、成品。