蔥香蛤蜊肉蒜薹炒米怎麼做|蔥香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法步驟

• 1、火腿腸，蒜薹切小丁，香蔥切小段。

• 2、蛤蜊肉洗淨。

• 3、雞蛋放入1/3香蔥拌勻煎至定型撈出備用。

• 4、再放油燒熱放入蒜薹，火腿，蛤蜊翻炒兩分鐘。

• 5、放入米飯不停翻炒至米粒分散。

• 6、放入鹽和雞蛋拌勻。

• 7、放生抽和香蔥拌勻關火。